Что нужно для того, чтобы приготовить не просто свекольный суп, а настоящий традиционный Украинский борщ? ????Нужно поехать куда-нибудь в украинскую глубинку, разыскать украинскую женщину почтенного возраста, и слезно умоляя, попросить ее приготовить для вас борщ ???? Не исключено, что вам не откажут, и тогда вы сможете отведать тарелку ароматного, наваристого настоящего украинского борща????
Но этот вариант мне не подходит, скажите вы! И вы будете правы, чтобы насладиться вкусом настоящего украинского борща, совсем не обязательно куда-то ехать! Я расскажу вам о всех тонкостях, секретах и нюансах приготовления ???? Борщ получается густой, наваристый, ароматный и необыкновенно вкусный - попробовав раз, невозможно не влюбиться!
????Итак, главные составляющие успеха в приготовлении борща - это качественные вкусные ингредиенты????Сначала готовится наваристый бульон - основа борща, для него, конечно, нужно подобрать вкусное мясо на косточке, будет больше навара. Оставить в холодной воде мясо на ночь, чтобы бульон у вам получился чистым при варке. С утра воду не забудьте сменить❗️
????Самый главный секрет украинского борща - это кусочек старого свиного сала, растертого с чесноком и добавленного в конце приготовления, эта заправка придает изумительный аромат! ????????
И конечно, борщ любит много свежей зелени, сметану и пампушки - это и есть украинская классика! ????????????Наслаждайтесь процессом и отличным результатом. Приятного аппетита????
Ингредиенты:
????Мясо-600-700 г
????вода-3 л
????капуста-200 г
????картофель-2-3 шт
????свекла (некрупная)-1 шт
????лук репчатый-2 шт
????морковь 2 шт
????болгарский перец-1 шт
????помидоры-2-3 шт
????зелень петрушки и укропа
✨1 зубчик чеснока
????маленький кусочек старого сала
????Соль, свежемолотый перец
#you_and_home_кулинария#кулинария#рецепты#дом#едадолжнабытьвкусной#еда
Но этот вариант мне не подходит, скажите вы! И вы будете правы, чтобы насладиться вкусом настоящего украинского борща, совсем не обязательно куда-то ехать! Я расскажу вам о всех тонкостях, секретах и нюансах приготовления ???? Борщ получается густой, наваристый, ароматный и необыкновенно вкусный - попробовав раз, невозможно не влюбиться!
????Итак, главные составляющие успеха в приготовлении борща - это качественные вкусные ингредиенты????Сначала готовится наваристый бульон - основа борща, для него, конечно, нужно подобрать вкусное мясо на косточке, будет больше навара. Оставить в холодной воде мясо на ночь, чтобы бульон у вам получился чистым при варке. С утра воду не забудьте сменить❗️
????Самый главный секрет украинского борща - это кусочек старого свиного сала, растертого с чесноком и добавленного в конце приготовления, эта заправка придает изумительный аромат! ????????
И конечно, борщ любит много свежей зелени, сметану и пампушки - это и есть украинская классика! ????????????Наслаждайтесь процессом и отличным результатом. Приятного аппетита????
Ингредиенты:
????Мясо-600-700 г
????вода-3 л
????капуста-200 г
????картофель-2-3 шт
????свекла (некрупная)-1 шт
????лук репчатый-2 шт
????морковь 2 шт
????болгарский перец-1 шт
????помидоры-2-3 шт
????зелень петрушки и укропа
✨1 зубчик чеснока
????маленький кусочек старого сала
????Соль, свежемолотый перец
#you_and_home_кулинария#кулинария#рецепты#дом#едадолжнабытьвкусной#еда
What is needed in order to prepare not just beetroot soup, but a real traditional Ukrainian borsch? ???? You need to go somewhere in the Ukrainian outback, to find a Ukrainian woman of respectable age, and tearfully begging, ask her to prepare borsch for you ???? It is possible that you will not be refused, and then you can taste a plate of fragrant, rich real Ukrainian borsch ????
But this option does not suit me, you say! And you will be right to enjoy the taste of real Ukrainian borsch, it is not necessary to go somewhere! I will tell you about all the intricacies, secrets and nuances of cooking ???? The borsch is thick, rich, aromatic and unusually tasty - if you try it once, it’s impossible not to fall in love!
???? So, the main components of success in cooking borscht are high-quality tasty ingredients ???? First, a rich broth is prepared - the basis of borscht, for it, of course, you need to choose tasty meat on the bone, there will be more broth. Leave the meat in cold water overnight to make the broth clear when cooking. In the morning, do not forget to change the water❗️
???? The main secret of Ukrainian borsch is a piece of old pork fat, mashed with garlic and added at the end of cooking, this dressing gives an amazing aroma! ????????
And of course, borsch loves a lot of fresh herbs, sour cream and donuts - this is Ukrainian classic! ???????????? Enjoy the process and great results. Bon Appetit????
Ingredients:
???? Meat-600-700 g
???? water-3 l
???? cabbage - 200 g
???? 2-3 potatoes
???? beets (medium-sized) -1 pc
???? 2 onions
???? carrots 2 pcs
???? bell pepper-1 pc
???? tomatoes-2-3 pcs
???? parsley and dill
✨ 1 clove of garlic
???? a small piece of old fat
???? Salt, freshly ground pepper
#you_and_home_cooking #cooking #recipes #house #food should be delicious #food
But this option does not suit me, you say! And you will be right to enjoy the taste of real Ukrainian borsch, it is not necessary to go somewhere! I will tell you about all the intricacies, secrets and nuances of cooking ???? The borsch is thick, rich, aromatic and unusually tasty - if you try it once, it’s impossible not to fall in love!
???? So, the main components of success in cooking borscht are high-quality tasty ingredients ???? First, a rich broth is prepared - the basis of borscht, for it, of course, you need to choose tasty meat on the bone, there will be more broth. Leave the meat in cold water overnight to make the broth clear when cooking. In the morning, do not forget to change the water❗️
???? The main secret of Ukrainian borsch is a piece of old pork fat, mashed with garlic and added at the end of cooking, this dressing gives an amazing aroma! ????????
And of course, borsch loves a lot of fresh herbs, sour cream and donuts - this is Ukrainian classic! ???????????? Enjoy the process and great results. Bon Appetit????
Ingredients:
???? Meat-600-700 g
???? water-3 l
???? cabbage - 200 g
???? 2-3 potatoes
???? beets (medium-sized) -1 pc
???? 2 onions
???? carrots 2 pcs
???? bell pepper-1 pc
???? tomatoes-2-3 pcs
???? parsley and dill
✨ 1 clove of garlic
???? a small piece of old fat
???? Salt, freshly ground pepper
#you_and_home_cooking #cooking #recipes #house #food should be delicious #food
У записи 206 лайков,
0 репостов,
727 просмотров.
0 репостов,
727 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Юлия Дворжанская
