Ежики из фарша и капусты
3 больших горсти нарезанной капусты и 1 луковицу обжарить в олив.масле, долить водички, тушить 15 минут под крышкой на слабом огне. Если осталась жидкость, снять крышку, прибавить огонь и выпарить ее. Смешать капусту, 600 гр.фарша, 1 яйцо, посолить, добавить специи для мяса, налепить крупные шарики, выложить в глубокую форму для запекания. В чашку налить 1/2 стакана молока, добавить 1ч.л.с горкой крахмала и 2ч.л. томатной пасты, очень хорошо перемешать, перелить в сотейник. Добавить еще стакан молока, соль, постоянно помешивая, довести почти до кипения, но не кипятить, залить ежики, отправить в духовку на 30 минут при 180градусах.
#еда #рецепты #кулинария #ежики #фарш #правильноепитание #зож
3 больших горсти нарезанной капусты и 1 луковицу обжарить в олив.масле, долить водички, тушить 15 минут под крышкой на слабом огне. Если осталась жидкость, снять крышку, прибавить огонь и выпарить ее. Смешать капусту, 600 гр.фарша, 1 яйцо, посолить, добавить специи для мяса, налепить крупные шарики, выложить в глубокую форму для запекания. В чашку налить 1/2 стакана молока, добавить 1ч.л.с горкой крахмала и 2ч.л. томатной пасты, очень хорошо перемешать, перелить в сотейник. Добавить еще стакан молока, соль, постоянно помешивая, довести почти до кипения, но не кипятить, залить ежики, отправить в духовку на 30 минут при 180градусах.
#еда #рецепты #кулинария #ежики #фарш #правильноепитание #зож
Hedgehogs from minced meat and cabbage
Fry 3 large handfuls of chopped cabbage and 1 onion in olive oil, add water, simmer for 15 minutes under the lid over low heat. If liquid remains, remove the lid, add heat and evaporate. Mix cabbage, 600 gr. Minced meat, 1 egg, salt, add spices for meat, stick large balls, put in a deep baking dish. Pour 1/2 cup of milk into a cup, add 1 tsp with a slide of starch and 2 tsp. tomato paste, mix very well, pour into a saucepan. Add another glass of milk, salt, stirring constantly, bring almost to a boil, but do not boil, pour hedgehogs, put in the oven for 30 minutes at 180 degrees.
#food #recipes #cooking # hedgehogs #stuff #food #healthy
Fry 3 large handfuls of chopped cabbage and 1 onion in olive oil, add water, simmer for 15 minutes under the lid over low heat. If liquid remains, remove the lid, add heat and evaporate. Mix cabbage, 600 gr. Minced meat, 1 egg, salt, add spices for meat, stick large balls, put in a deep baking dish. Pour 1/2 cup of milk into a cup, add 1 tsp with a slide of starch and 2 tsp. tomato paste, mix very well, pour into a saucepan. Add another glass of milk, salt, stirring constantly, bring almost to a boil, but do not boil, pour hedgehogs, put in the oven for 30 minutes at 180 degrees.
#food #recipes #cooking # hedgehogs #stuff #food #healthy
У записи 4 лайков,
2 репостов,
525 просмотров.
2 репостов,
525 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Татьяна Лосева
