???? А дома сразу же уточка в медовом соусе и нереальное картофельное пюре.
???? А хотите правду про пюре? Сделать его вкусным очень просто, но про подсчет калорий придется забыть ????
???? Итак, секреты отличного пюре:
1️⃣ Варим картофель в мундире
2️⃣ Быстро очищаем картофель, пока он горячий (хе хе хе, вот это не так просто!)
3️⃣ Разминаем, добавляя туда кусочками холодное сливочное масло. Внимание: масла нужно много, вот прям очень много: 1 к 2 хотя бы ????
4️⃣ Прогреваем пюре
5️⃣ Солим, и трюфеля туда, если завалялся ????
Похвастаюсь: у меня к этому делу камаргская соль, жаль вот масла французского у нас нет - оно ах как хорошо! ????????
???? А хотите правду про пюре? Сделать его вкусным очень просто, но про подсчет калорий придется забыть ????
???? Итак, секреты отличного пюре:
1️⃣ Варим картофель в мундире
2️⃣ Быстро очищаем картофель, пока он горячий (хе хе хе, вот это не так просто!)
3️⃣ Разминаем, добавляя туда кусочками холодное сливочное масло. Внимание: масла нужно много, вот прям очень много: 1 к 2 хотя бы ????
4️⃣ Прогреваем пюре
5️⃣ Солим, и трюфеля туда, если завалялся ????
Похвастаюсь: у меня к этому делу камаргская соль, жаль вот масла французского у нас нет - оно ах как хорошо! ????????
???? At home, there is immediately a duck in honey sauce and unrealistic mashed potatoes.
???? Do you want the truth about mashed potatoes? Making it delicious is very simple, but you have to forget about counting calories ????
???? So, the secrets of excellent mashed potatoes:
1️⃣ Cooking jacket potatoes
2️⃣ Quickly peel the potatoes while it’s hot (heh heh heh, that’s not so easy!)
3️⃣ Knead by adding slices of cold butter. Attention: you need a lot of oil, there’s a lot of direct: 1 to 2 at least ????
4️⃣ Warm the mashed potatoes
5️⃣ Salt, and truffles there, if you are lying around ????
I brag: I have Camargue salt for this matter, it’s a pity we don’t have French oil - it is ah, how good! ????????
???? Do you want the truth about mashed potatoes? Making it delicious is very simple, but you have to forget about counting calories ????
???? So, the secrets of excellent mashed potatoes:
1️⃣ Cooking jacket potatoes
2️⃣ Quickly peel the potatoes while it’s hot (heh heh heh, that’s not so easy!)
3️⃣ Knead by adding slices of cold butter. Attention: you need a lot of oil, there’s a lot of direct: 1 to 2 at least ????
4️⃣ Warm the mashed potatoes
5️⃣ Salt, and truffles there, if you are lying around ????
I brag: I have Camargue salt for this matter, it’s a pity we don’t have French oil - it is ah, how good! ????????
У записи 3 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ксения Смирнова
