Несколько слов об Абхазии
Слово первое
Есть ли рай на земле? Да, он в моей душе, когда я путешествую. Недаром и абхазы называют свою Родину Апсны - страна души. Однажды мне подарили её, и теперь она во мне навечно.
Не мы покоряем горы, они покоряют нас...
Какая она, Абхазия? Нетронутая красота природы, осколки былых сражений, дикие нравы и обычаи - об этом после, а нынешнее слово моё об Абхазии застольной. За столом происходит всё самое важное: свадьбы, похороны, знакомства... И мне посчастливилось посетить не одно местное застолье. Не хватало мне, пожалуй, разве что национальных танцев. Абхазы говорят: "Мы же не армяне", - а ещё противопоставляют себя Северному Кавказу. Напротив, яства и тосты были в изобилии.
В абхазской застольной пьесе есть немало ролей. Выделю две из них.
Спешите стать абхазским Гостем: тут Вам и хвалебные речи, и лучшее вино, и блюда (сыр сулугуни, асыцбал и аджика - пальчики оближешь! ничего больше и не надо). А по древней традиции, если гость похвалит какую-либо вещь, хозяин непременно предложит её в подарок.
Совсем иное положение занимает младшая Невестка. Ей не положено говорить и сидеть в присутствии отца супруга. Об этом обычае сложено немало легенд и рассказов. Это и дань уважения, и мудрый тактический ход поддержания лада в семье. Но не завидую я абхазским невесткам. А представьте, если вдруг из гостя превратиться в невестку?...
Говорят, на Кавказе крадут невест? Не верьте, крадут только паспорта, иногда возвращают. Проверяла: новых штампов не появилось - радоваться или огорчаться?.. По правде сказать, невест тоже крадут, но исключительно абхазских, но об этом в другом слове, возможно.
И, конечно, главные люди Абхазии застольной - это семья, друзья и соседи. Двести человек - это только самые близкие. Вглядитесь в лица некоторых из них: любимые мои Астанда с Дамиром, прекрасные, скромные, весёлые и душевные девочки. Могу смело гордиться тремя новыми друзьями - это Лакоба, Искандер и наш мудрый Алмас. Судите о человеке по тому, как он улыбается.
А что дальше? А дальше разговоры, разговоры, разговоры...
Ночь давно спустилась на землю, пора спать. А на сон грядущий процитирую Станислава Зосимовича, пусть это будет посвящением друзьям:
"и думаю
что мне не по пути с одиночеством
[...]
и ещё
будто в темноте бег смелее
потому что не видно куда бежишь
будто ночью всё становится
небом"
Слово первое
Есть ли рай на земле? Да, он в моей душе, когда я путешествую. Недаром и абхазы называют свою Родину Апсны - страна души. Однажды мне подарили её, и теперь она во мне навечно.
Не мы покоряем горы, они покоряют нас...
Какая она, Абхазия? Нетронутая красота природы, осколки былых сражений, дикие нравы и обычаи - об этом после, а нынешнее слово моё об Абхазии застольной. За столом происходит всё самое важное: свадьбы, похороны, знакомства... И мне посчастливилось посетить не одно местное застолье. Не хватало мне, пожалуй, разве что национальных танцев. Абхазы говорят: "Мы же не армяне", - а ещё противопоставляют себя Северному Кавказу. Напротив, яства и тосты были в изобилии.
В абхазской застольной пьесе есть немало ролей. Выделю две из них.
Спешите стать абхазским Гостем: тут Вам и хвалебные речи, и лучшее вино, и блюда (сыр сулугуни, асыцбал и аджика - пальчики оближешь! ничего больше и не надо). А по древней традиции, если гость похвалит какую-либо вещь, хозяин непременно предложит её в подарок.
Совсем иное положение занимает младшая Невестка. Ей не положено говорить и сидеть в присутствии отца супруга. Об этом обычае сложено немало легенд и рассказов. Это и дань уважения, и мудрый тактический ход поддержания лада в семье. Но не завидую я абхазским невесткам. А представьте, если вдруг из гостя превратиться в невестку?...
Говорят, на Кавказе крадут невест? Не верьте, крадут только паспорта, иногда возвращают. Проверяла: новых штампов не появилось - радоваться или огорчаться?.. По правде сказать, невест тоже крадут, но исключительно абхазских, но об этом в другом слове, возможно.
И, конечно, главные люди Абхазии застольной - это семья, друзья и соседи. Двести человек - это только самые близкие. Вглядитесь в лица некоторых из них: любимые мои Астанда с Дамиром, прекрасные, скромные, весёлые и душевные девочки. Могу смело гордиться тремя новыми друзьями - это Лакоба, Искандер и наш мудрый Алмас. Судите о человеке по тому, как он улыбается.
А что дальше? А дальше разговоры, разговоры, разговоры...
Ночь давно спустилась на землю, пора спать. А на сон грядущий процитирую Станислава Зосимовича, пусть это будет посвящением друзьям:
"и думаю
что мне не по пути с одиночеством
[...]
и ещё
будто в темноте бег смелее
потому что не видно куда бежишь
будто ночью всё становится
небом"
A few words about Abkhazia
Word one
Is there heaven on earth? Yes, he is in my soul when I travel. It is not for nothing that the Abkhazians call their Homeland Apsny - the land of the soul. Once they gave it to me, and now she’s in me forever.
We do not conquer the mountains, they conquer us ...
What is it, Abkhazia? The untouched beauty of nature, fragments of past battles, wild manners and customs - about this after, and my current word about Abkhazia table. All the most important things are happening at the table: weddings, funerals, acquaintances ... And I was lucky to visit more than one local feast. I missed, perhaps, except that of national dances. Abkhazians say: “We are not Armenians,” but also oppose themselves to the North Caucasus. On the contrary, dishes and toasts were abundant.
There are quite a few roles in the Abkhaz table play. I will highlight two of them.
Hurry up to become an Abkhazian Guest: here you will have both laudatory speeches, and the best wine and dishes (Suluguni cheese, asytsbal and adjika - you will lick your fingers! Nothing more is needed). And according to ancient tradition, if a guest praises a thing, the host will certainly offer it as a gift.
The junior Nemeshka takes a completely different position. She is not supposed to talk and sit in the presence of her husband's father. There are many legends and stories about this custom. This is a tribute, and a wise tactical move to maintain the harmony in the family. But I do not envy the Abkhaz daughters-in-law. Imagine if you suddenly turn from a guest into a sister-in-law? ...
They say brides are being stolen in the Caucasus? Do not believe, only passports are stolen, sometimes returned. She checked: no new stamps appeared - rejoice or grieve?
And, of course, the main people of Abkhazia at the feast are family, friends and neighbors. Two hundred people - this is only the closest. Look at the faces of some of them: my beloved Astanda with Damir, beautiful, modest, funny and sincere girls. I can be proud of three new friends - this is Lakoba, Iskander and our wise Almas. Judge a man by the way he smiles.
What's next? And then talk, talk, talk ...
The night has long gone down to earth, it's time to sleep. And at bedtime, I will quote Stanislav Zosimovich, let it be a dedication to friends:
"and thinking
that i am not on my way with loneliness
[...]
and further
as if running in the dark is bolder
because you can't see where you are running
as if at night everything becomes
sky "
Word one
Is there heaven on earth? Yes, he is in my soul when I travel. It is not for nothing that the Abkhazians call their Homeland Apsny - the land of the soul. Once they gave it to me, and now she’s in me forever.
We do not conquer the mountains, they conquer us ...
What is it, Abkhazia? The untouched beauty of nature, fragments of past battles, wild manners and customs - about this after, and my current word about Abkhazia table. All the most important things are happening at the table: weddings, funerals, acquaintances ... And I was lucky to visit more than one local feast. I missed, perhaps, except that of national dances. Abkhazians say: “We are not Armenians,” but also oppose themselves to the North Caucasus. On the contrary, dishes and toasts were abundant.
There are quite a few roles in the Abkhaz table play. I will highlight two of them.
Hurry up to become an Abkhazian Guest: here you will have both laudatory speeches, and the best wine and dishes (Suluguni cheese, asytsbal and adjika - you will lick your fingers! Nothing more is needed). And according to ancient tradition, if a guest praises a thing, the host will certainly offer it as a gift.
The junior Nemeshka takes a completely different position. She is not supposed to talk and sit in the presence of her husband's father. There are many legends and stories about this custom. This is a tribute, and a wise tactical move to maintain the harmony in the family. But I do not envy the Abkhaz daughters-in-law. Imagine if you suddenly turn from a guest into a sister-in-law? ...
They say brides are being stolen in the Caucasus? Do not believe, only passports are stolen, sometimes returned. She checked: no new stamps appeared - rejoice or grieve?
And, of course, the main people of Abkhazia at the feast are family, friends and neighbors. Two hundred people - this is only the closest. Look at the faces of some of them: my beloved Astanda with Damir, beautiful, modest, funny and sincere girls. I can be proud of three new friends - this is Lakoba, Iskander and our wise Almas. Judge a man by the way he smiles.
What's next? And then talk, talk, talk ...
The night has long gone down to earth, it's time to sleep. And at bedtime, I will quote Stanislav Zosimovich, let it be a dedication to friends:
"and thinking
that i am not on my way with loneliness
[...]
and further
as if running in the dark is bolder
because you can't see where you are running
as if at night everything becomes
sky "
У записи 6 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Татьяна Коновалова