Икра кабачковая: 1.5кг-кабачков + 0,5 кг-лука + 0.3кг- моркови перемолоть на мясорубке и тушить -30 минут . добавит 250гр.-подсолнечного масла и 250гр.-томатной пасты и еще тушить 15-20 минут . Добавит 1 столовую ложку -соли; 1 стакан-песку; пряности по вкусу . Тушить еще 20 минут и разложить по банкам и закатать. Приятного аппетита!
Zucchini caviar: 1.5kg-zucchini + 0.5kg-onion + 0.3kg- grind carrots in a meat grinder and simmer for 30 minutes. add 250g. of sunflower oil and 250g. of tomato paste and simmer for 15-20 minutes. Add 1 tablespoon of salt; 1 glass sand; spices to taste. Simmer for another 20 minutes and put into banks and roll up. Enjoy your meal!
У записи 1 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Надежда Цветкова оставил(а) запись на стене пользователя Анна Шарова