Куркума, орегано, тёртый имбирь, базилик, тимьян, розмарин, карри, мускатный орех, корица - всех этих специй не было в моём кухонном шкафу ещё неделю назад. А ещё неделю назад я не подозревала о существовании таких продуктов, как семена чиа, рикотто, булгур, подсластитель, ржаные отруби, агар агар, киноа, семена льна... За эту неделю я попробовала их всех вместе с другими 30 блюдами ( 5 раз в день надо есть, не хухры-мухры!), которые я приготовила. Иногда смотрю на тарелку и не верю, что такое получилось у меня, взгляд привык к картошке с сосиками или разваливающемуся непонятно чему.
Виной всему желание научиться искусству "правильного" питания и проект #СпортВНарод, который как раз подвернулся нам с [id110692|Ваней]. В этом проекте мы на протяжении месяца должны следовать определённой программе питания и тренировок. Очень необычный опыт! Интересно, что из этого получится.
Итоги первой недели:
1. Чувствую себя кухонным рабом, всего на кухне было проведено не менее 15 часов, в магазин приходилось ходить почти каждый день
2. Кулинарный словарный запас расширился на несколько десятков слов и рецептов
3. Безумно скучаю по шоколадкам, чипсам и вечерним чаепитиям!!!
4. Чувствую хорошо и энергично, хоть иногда (ладно, всегда) ною о том, как же это, блин, запарно!
Пошла уже вторая неделя, которая началась с покупки сковороды, на которой можно жарить без масла и мыслями о покупки блендера. Похоже, здоровое питание ломает меня)
Виной всему желание научиться искусству "правильного" питания и проект #СпортВНарод, который как раз подвернулся нам с [id110692|Ваней]. В этом проекте мы на протяжении месяца должны следовать определённой программе питания и тренировок. Очень необычный опыт! Интересно, что из этого получится.
Итоги первой недели:
1. Чувствую себя кухонным рабом, всего на кухне было проведено не менее 15 часов, в магазин приходилось ходить почти каждый день
2. Кулинарный словарный запас расширился на несколько десятков слов и рецептов
3. Безумно скучаю по шоколадкам, чипсам и вечерним чаепитиям!!!
4. Чувствую хорошо и энергично, хоть иногда (ладно, всегда) ною о том, как же это, блин, запарно!
Пошла уже вторая неделя, которая началась с покупки сковороды, на которой можно жарить без масла и мыслями о покупки блендера. Похоже, здоровое питание ломает меня)
Turmeric, oregano, grated ginger, basil, thyme, rosemary, curry, nutmeg, cinnamon - all these spices were not in my kitchen cabinet a week ago. And a week ago I did not suspect the existence of such products as chia seeds, ricotto, bulgur, sweetener, rye bran, agar agar, quinoa, flax seeds ... During this week I tried them all along with the other 30 dishes (5 times I have to eat a day, not khukh-mukhra!), which I prepared. Sometimes I look at a plate and don’t believe that it turned out for me, my look is used to potatoes with nipples or falling apart for no reason.
The blame for everything is the desire to learn the art of "proper" nutrition and the project #SportsVNarod, which just turned up with us [id110692 | Vanya]. In this project, we must follow a certain program of nutrition and training for a month. A very unusual experience! It is interesting what will come of it.
Results of the first week:
1. I feel like a kitchen slave, in total at least 15 hours were spent in the kitchen, I had to go to the store almost every day
2. The culinary vocabulary has expanded to several dozen words and recipes
3. Crazy miss chocolates, chips and evening tea parties !!!
4. I feel good and energetic, although sometimes (okay, always) I whine about how damn it is steep!
The second week has already started, which began with the purchase of a frying pan where you can fry without oil and thoughts about buying a blender. It seems like a healthy diet breaks me)
The blame for everything is the desire to learn the art of "proper" nutrition and the project #SportsVNarod, which just turned up with us [id110692 | Vanya]. In this project, we must follow a certain program of nutrition and training for a month. A very unusual experience! It is interesting what will come of it.
Results of the first week:
1. I feel like a kitchen slave, in total at least 15 hours were spent in the kitchen, I had to go to the store almost every day
2. The culinary vocabulary has expanded to several dozen words and recipes
3. Crazy miss chocolates, chips and evening tea parties !!!
4. I feel good and energetic, although sometimes (okay, always) I whine about how damn it is steep!
The second week has already started, which began with the purchase of a frying pan where you can fry without oil and thoughts about buying a blender. It seems like a healthy diet breaks me)
У записи 29 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ксения Шишанова
