Про школьную еду: во время перерыва можно выбрать из хот дога, гамбургера (большого или маленького), или арепы (лепешки из давленых кукурузных зерен, обычно с сыром и ветчиной сверху). Ещё есть всякие сладости, но они магазинные.
Из напитков - свежевыжатый сок, сегодня из луло, местный фрукт, его сок напоминает яблочный, а сам по себе я его ещё не пробовала), сок бывает смешан с молоком, типа такого коктейля. Ещё есть солодовый безалкогольный газированный напиток, не квас, вкус солода очень выражен и слишком сладко, так что нам не очень. Но местные дети в восторге. Ещё очень колумбийская штука - горячий напиток панела - вода с коричневым сахаром, тоже безумно сладкая. А после всех уроков более серьёзная еда - порции огромные, так что лучше просить половину) Пока за 4 дня к каждой еде полагался жареный банан - он ярко-жёлтый в тарелке, 2 кусочка, на вкус чуть кисло-сладкий, мне нравится. Это специальные несладкие огромные бананы. Гарнир - рис или картошка, или и то и другое, и мясо - причём мясо было как куриным филе, так и пастой с говядиной, то есть мясо может запросто быть с макаронами и уже как бы самостоятельным блюдом в моём понимании, но тут рядом все равно будет лежать гарнир. Приправами колумбийцы пользуются не особо активно. На фото у меня куриное филе, рис и юка (занятный крахмалистый картошкообразный корешок, их было два, но я была очень голодная и один съела). Ну и салат - помидоры, морковка и лук. Вся еда очень домашняя, даже хот-доги, и жутко вкусная.
А на последних фото - наш новый друг Караколь, он улитка и живёт в кусту возле школы.
Из напитков - свежевыжатый сок, сегодня из луло, местный фрукт, его сок напоминает яблочный, а сам по себе я его ещё не пробовала), сок бывает смешан с молоком, типа такого коктейля. Ещё есть солодовый безалкогольный газированный напиток, не квас, вкус солода очень выражен и слишком сладко, так что нам не очень. Но местные дети в восторге. Ещё очень колумбийская штука - горячий напиток панела - вода с коричневым сахаром, тоже безумно сладкая. А после всех уроков более серьёзная еда - порции огромные, так что лучше просить половину) Пока за 4 дня к каждой еде полагался жареный банан - он ярко-жёлтый в тарелке, 2 кусочка, на вкус чуть кисло-сладкий, мне нравится. Это специальные несладкие огромные бананы. Гарнир - рис или картошка, или и то и другое, и мясо - причём мясо было как куриным филе, так и пастой с говядиной, то есть мясо может запросто быть с макаронами и уже как бы самостоятельным блюдом в моём понимании, но тут рядом все равно будет лежать гарнир. Приправами колумбийцы пользуются не особо активно. На фото у меня куриное филе, рис и юка (занятный крахмалистый картошкообразный корешок, их было два, но я была очень голодная и один съела). Ну и салат - помидоры, морковка и лук. Вся еда очень домашняя, даже хот-доги, и жутко вкусная.
А на последних фото - наш новый друг Караколь, он улитка и живёт в кусту возле школы.
About school food: during the break, you can choose from a hot dog, hamburger (large or small), or arepa (tortillas made from crushed corn kernels, usually with cheese and ham on top). Still there are all sorts of sweets, but they are store-bought.
Of the drinks - freshly squeezed juice, today it is from lulo, a local fruit, its juice resembles apple juice, but I have not tried it myself), the juice is mixed with milk, such as such a cocktail. There is also a malt soft carbonated drink, not kvass, the taste of malt is very pronounced and too sweet, so we don’t. But local children are thrilled. Another very Colombian thing - a hot drink of the panel - water with brown sugar, is also insanely sweet. And after all the lessons, more serious food - huge portions, so it’s better to ask for half) So far, for 4 days, each meal relied on a fried banana - it is bright yellow in a plate, 2 pieces, it tastes a bit sweet and sour, I like it. These are special unsweetened huge bananas. Garnish - rice or potatoes, or both, and meat - moreover, the meat was both chicken fillet and pasta with beef, that is, the meat can easily be with pasta and as if it were an independent dish in my understanding, but here everything is nearby equally will be a side dish. Colombians do not use seasonings very actively. In the photo I have chicken, rice and yuka (an amusing starchy potato root, there were two, but I was very hungry and ate one). Well, salad - tomatoes, carrots and onions. All food is very homemade, even hot dogs, and terribly tasty.
And in the last photos - our new friend Karakol, he is a snail and lives in a bush near the school.
Of the drinks - freshly squeezed juice, today it is from lulo, a local fruit, its juice resembles apple juice, but I have not tried it myself), the juice is mixed with milk, such as such a cocktail. There is also a malt soft carbonated drink, not kvass, the taste of malt is very pronounced and too sweet, so we don’t. But local children are thrilled. Another very Colombian thing - a hot drink of the panel - water with brown sugar, is also insanely sweet. And after all the lessons, more serious food - huge portions, so it’s better to ask for half) So far, for 4 days, each meal relied on a fried banana - it is bright yellow in a plate, 2 pieces, it tastes a bit sweet and sour, I like it. These are special unsweetened huge bananas. Garnish - rice or potatoes, or both, and meat - moreover, the meat was both chicken fillet and pasta with beef, that is, the meat can easily be with pasta and as if it were an independent dish in my understanding, but here everything is nearby equally will be a side dish. Colombians do not use seasonings very actively. In the photo I have chicken, rice and yuka (an amusing starchy potato root, there were two, but I was very hungry and ate one). Well, salad - tomatoes, carrots and onions. All food is very homemade, even hot dogs, and terribly tasty.
And in the last photos - our new friend Karakol, he is a snail and lives in a bush near the school.
У записи 30 лайков,
0 репостов,
518 просмотров.
0 репостов,
518 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Танька Агапова
![Стас Однолетков -=[strast]=-](https://sun9-39.userapi.com/s/v1/ig2/J28jPY6YbIhuG19pmQRHt0zthGMzZflDPEE_dzKvjZy1PIhYKT4icktB_72axK3iWnO6KfLnBaKYEGOXPlsxj6j6.jpg?size=200x200&quality=95&crop=233,82,817,817&ava=1 "Стас Однолетков -=[strast]=-")
