Рис с курицей и копченостями 1 луковицу и...

Рис с курицей и копченостями

1 луковицу и 4 зубчика чеснока мелко нарезать, обжарить пару минут, добавить 70-100гр. копченой колбасы, жарить до золотистого цвета лука, переложить на тарелку. В казан долить масла, обжарить 4 куриные ножки по 3 минуты с каждой стороны, добавить половинку болгарского перца, нарезанную кубиками, обжаривать еще несколько минут. Добавить соль, перец, 1 ч.л. томатной пасты, перемешать, вернуть в казан лук с колбасками. Всыпать 2/3 стакана риса, влить 1,3 стакана кипятка, довести до кипения, накрыть крышкой, прикрутить огонь на минимум, готовить 20 минут. Готовому рису лучше потом дать немного настояться на выключенной плите. За счет колбасы создается ощущение, что блюдо готовили на костре.

#еда #кулинария #рецепты #рис #плов #курица #куриныеножки #колбаса #колбаски #зож #вкусно #второе #горячее #обед #ужин
Chicken and Smoked Rice

Finely chop 1 onion and 4 cloves of garlic, fry for a couple of minutes, add 70-100g. smoked sausages, fry until golden brown onions, put on a plate. Add oil to the cauldron, fry 4 chicken legs for 3 minutes on each side, add half the bell pepper, cut into cubes, fry for a few more minutes. Add salt, pepper, 1 tsp. Tomato paste, mix, return the onion with sausages to the cauldron. Pour 2/3 cups of rice, pour 1.3 cups of boiling water, bring to a boil, cover, tighten the fire for a minimum, cook for 20 minutes. It is better to give the finished rice then a little insist on the turned off stove. Due to the sausage, the feeling is created that the dish was cooked at the stake.

#food #cooking #recipes # rice # pilaf # chicken # chicken legs # sausage # sausages # healthy # tasty # second # hot # lunch # dinner
У записи 4 лайков,
0 репостов,
480 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Татьяна Лосева

Понравилось следующим людям