Жаренный карп)
Карпа потрошим, отрезаем голову, чистим от чешуи, отрезаем плавники, нарезаем кусочками, складываем в пакет. В пакет насыпаем соль и ложки 3 ст. Муки, хорошенько трясем. В сковороде разогреваем масло, вилкой подцепляем кусочки рыбы и отправляем жариться. Готовим на среднем огне до коричневатого цвета (карпа лучше зажаривать посильнее - вкуснее получится).
Из головы выковыриваем жабры и оправляем на бульон, как раз пока рыба дожариться, он будет готов. Я заморозила на будущее.
#еда #кулинария #рецепты #рыба #жаренаярыба #карп #вкусно #готовимдома #рецептыизрыбы #ужин #обед
Карпа потрошим, отрезаем голову, чистим от чешуи, отрезаем плавники, нарезаем кусочками, складываем в пакет. В пакет насыпаем соль и ложки 3 ст. Муки, хорошенько трясем. В сковороде разогреваем масло, вилкой подцепляем кусочки рыбы и отправляем жариться. Готовим на среднем огне до коричневатого цвета (карпа лучше зажаривать посильнее - вкуснее получится).
Из головы выковыриваем жабры и оправляем на бульон, как раз пока рыба дожариться, он будет готов. Я заморозила на будущее.
#еда #кулинария #рецепты #рыба #жаренаярыба #карп #вкусно #готовимдома #рецептыизрыбы #ужин #обед
Fried carp)
We gutted the carp, cut off our heads, clean them of scales, cut off the fins, cut them into pieces, put them in a bag. Pour salt and 3 tablespoons into a bag. Flour, shaking well. In a pan, heat the oil, pick up the pieces of fish with a fork and send it to fry. Cook over medium heat until brownish (it is better to fry carp more strongly - it will turn out tastier).
We pick out the gills from the head and set it on the broth, just as the fish is frying, it will be ready. I froze for the future.
#food #cooking #recipes #fish #fried fish # carp # delicious #cookinghomes #food recipes #food # dinner
We gutted the carp, cut off our heads, clean them of scales, cut off the fins, cut them into pieces, put them in a bag. Pour salt and 3 tablespoons into a bag. Flour, shaking well. In a pan, heat the oil, pick up the pieces of fish with a fork and send it to fry. Cook over medium heat until brownish (it is better to fry carp more strongly - it will turn out tastier).
We pick out the gills from the head and set it on the broth, just as the fish is frying, it will be ready. I froze for the future.
#food #cooking #recipes #fish #fried fish # carp # delicious #cookinghomes #food recipes #food # dinner
У записи 5 лайков,
0 репостов,
374 просмотров.
0 репостов,
374 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Татьяна Лосева
