Как сварить идеальное яйцо пашот? Открыла для себя...

Как сварить идеальное яйцо пашот?

Открыла для себя новый способ варки в половнике.

В кастрюльку наливаем воду, солим, доводим до кипения, добавляем 1 ч.л. уксуса. Половник смазываем маслом, разбиваем в него яйцо, опускаем в воду так, чтоб она не попадала внутрь. Ждем пока схватится нижняя часть яйца, потом по немногу начинаем зачерпывать воду, как верх тоже начнет схватываться - опускаем половник на дно и ждем около минуты. Идеальное яйцо пашот готово!

#еда #кулинария #рецепты #яйцо #пашот #яйцопашот #блюдаизяиц #завтрак #легкиерецепты #быстрыерецепты #кулинарныйблог #фугблог #фудблоггер #food #cooking #egg #breakfast #foodblogger #диетическиерецепты #диета #правильноепитание #пп
How to cook the perfect poached egg?

I discovered a new way of cooking in a ladle.

Pour water into a saucepan, salt, bring to a boil, add 1 tsp. vinegar. Lubricate the ladle with butter, break the egg into it, lower it into the water so that it does not get inside. We wait until the lower part of the egg grasps, then we begin to scoop up water a little, as the top also begins to grasp - lower the ladle to the bottom and wait about a minute. The perfect poached egg is ready!

food
У записи 3 лайков,
0 репостов,
130 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Татьяна Лосева

Понравилось следующим людям