???? Субботняя шарлотка готова! ???? Кстати, настоящая "шарлотка" - Запись на стене пользователя Ксения Смирнова в Вконтакте. Комментарии и лайки к записи.

Ксения Смирнова

???? Субботняя шарлотка готова! ????
Кстати, настоящая "шарлотка" - это именно торт из хлеба или печенья (типа савоярди), обязательно с фруктовой начинкой и баварским кремом. ???? То есть, например, клубничная шарлотка - это классика жанра.????
???? В России, само собой, особенно полюбились шарлотки с яблоками, вот так и вышло, что "шарлотками" стали назвать любые яблочные пироги.
???? Кстати, называется этот пирог так в честь одной его любительницы - британской королевы Шарлотты, жены Георга III, бабушки знаменитой королевы Виктории. Так что шарлотка - очень даже "королевское" блюдо!
???? А что в яблочный сезон готовите вы?

???? Saturday Charlotte is ready! ????
By the way, the real “charlotte” is just a cake made of bread or cookies (such as savoyardi), always with fruit filling and Bavarian cream. ???? That is, for example, strawberry charlotte is a classic of the genre. ????
???? In Russia, of course, charlotte with apples was especially fond of, and it just so happened that any apple pies were called "charlotte".
???? By the way, this cake is called so in honor of one of his lovers - the British Queen Charlotte, the wife of George III, the grandmother of the famous Queen Victoria. So charlotte is a very "royal" dish!
???? What do you cook in the apple season?