???? А вот и отличная идея для подачи краба: почему бы не добавить его в тыквенный суп? Получается очень вкусно и очень нежно.
???? Кстати, думаю, что можно краб заменить, например, курицей или индейкой, креветки тоже будут прекрасны, а можно вообще дополнить суп какой-нибудь белой рыбой. Я непременно что-нибудь такое в ближайшее время опробую.
???? А вообще камчатский краб - это восторг! Как я их люблю! Сразу вспомнился мой любимый бретонский ресторан в Париже, где к крабам подают... молотки! ⚒ Это чтобы не заморачиваться с щипчиками, а прямо так сурово по-бретонски его "бац!" - и съел! ????
???? Кстати, думаю, что можно краб заменить, например, курицей или индейкой, креветки тоже будут прекрасны, а можно вообще дополнить суп какой-нибудь белой рыбой. Я непременно что-нибудь такое в ближайшее время опробую.
???? А вообще камчатский краб - это восторг! Как я их люблю! Сразу вспомнился мой любимый бретонский ресторан в Париже, где к крабам подают... молотки! ⚒ Это чтобы не заморачиваться с щипчиками, а прямо так сурово по-бретонски его "бац!" - и съел! ????
???? And here’s a great idea for serving crab: why not add it to pumpkin soup? It turns out very tasty and very tender.
???? By the way, I think that you can replace crab, for example, with chicken or turkey, shrimp will also be great, but you can even add some white fish to the soup. I will certainly try something like that in the near future.
???? In general, the Kamchatka crab is a delight! How I love them! I immediately remembered my favorite Breton restaurant in Paris, where ... hammers are served to the crabs! ⚒ This is not to bother with tweezers, but just so severely in Breton his "bang!" - and ate! ????
???? By the way, I think that you can replace crab, for example, with chicken or turkey, shrimp will also be great, but you can even add some white fish to the soup. I will certainly try something like that in the near future.
???? In general, the Kamchatka crab is a delight! How I love them! I immediately remembered my favorite Breton restaurant in Paris, where ... hammers are served to the crabs! ⚒ This is not to bother with tweezers, but just so severely in Breton his "bang!" - and ate! ????
У записи 6 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ксения Смирнова
