О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ
Меня уже очень давно начали просить написать о здоровом питании и о том, обязательно ли быть вегетарианцем и сыроедом, чтобы жить в благости и возрождать свою женственность. Возможно, эта моя статья оттолкнет или разочарует некоторых моих читателей, если они уже стоят на пути вегетарианства и строгого соблюдения йоги приготовления и потребления пищи.
Я буду с Вами откровенна: я совсем не вегетарианка, я обожаю стейки с кровью, фуа гра, свежайших, еще живых устриц и лобстеров, икру и шаманское и много - много разного хорошего вина, которое я с упоением истинного коллекционера выбираю для своего винного шкафа. Этот пост не о благостной пище, а о том, как наслаждаться жизнью через еду, ведь именно это я понимаю под здоровым питанием.
Чтобы мой пост не показался Вам разоблачительно - кощунственным, я хочу выразить большое уважение тем, кто отказался от мяса, рыбы и других продуктов имеющих неблагоприятное влияние на тонкие тела человека, а так же тем, кто идет по осознанному пути сыроедения или отказа от пищи как таковой. Среди известных и пребывающих в благости вегетарианцев есть много выдающихся ведических учителей, которых я так же безмерно уважаю. Так что если Вы хотите узнать о том, как готовить и потреблять пищу в благости лишь затем, чтобы минимально напитать свое тело, то рекомендую статьи Лаланы, Марианны Полонски, Марии Мавэлы и группы "Мудрость Любви".
Я никогда не претворяюсь тем, кем на самом деле не являюсь. Я женщина, которая любит земные наслаждения, любовь, чувственные удовольствия и красоту во всех ее проявлениях. Возможно, в этой жизни не буду воплощать и реализовать высокие задачи Духа, а лишь наполнять каждое мгновение своей жизни красотой, и роскошью на уровне искусства. К этому я отношу и еду.
Для меня здоровая и полезная пища - это изысканное и красивое блюдо, сервированное с художественным вкусом и имеющее сложный и во многом философский рецепт. Я обожаю редкие продукты: всевозможные дары моря, пахнущие йодом и солью, белые и черные трюфеля, вобравшие в себя все ароматы тяжелой, влажной и покрытой прелыми листьями земли, от одного запаха которых можно умереть от наслаждения, все оттенки черной икры, от жемчужно-серой до матово-черной, пряные травы, заставляющие мечтать о Провансе, удивительно деликатный на ощупь кусочек нежнейшей сырой фуа гра, к которой так и просится луково-имбирный конфитюр, пахнущее травой и молоком розовое телячье филе-миньон.. Для меня еда-это поэзия, это Любовь, это чувства, которые можно почувствовать, увидеть, попробовать. Свое вдозновение в кулинарии я черпаю в опыте великих поворов. Я восхищаюсь и легкостью и изящной простотой Джейми Оливера, независимостью и чувством вкуса Белоники и экспериментами Анатолия Комма, и подачей Алена Дюкаса, и вневременной гениальностью великого Эскофье, который как никто понимал, что значит готовить из любви к Богу.
Мы с мужем не просто готовим друг для друга ужин или завтрак: мы создаем признание в любви, полное красоты, баланса и изящества. Здоровая пища - эта та, которая приносит радость, чувство восторга, упоения и сложности вкуса. Такой пищей не хочется объедаться, ей хочется наслаждаться, она не может состоять из вредных продуктов. Такая пища божественна, потому, что она есть искусство. Еда, безусловно, долдна готовиться не на скорую руку, а с любовью, вдумчиво и основательно, желательно с молитвой.
Я понимаю, что Вы ожидали от меня несколько другого, но я та, кто я есть. Я иду своим путем и пишу о том, что составляет мою жизнь. Не знаю, какой бы она была, откажись я от вина и мяса с рыбой, возможно, более духовной. Но я иду свой путь, не стараясь никому соответсвовать, и этот пост во многом о том, как важно быть собой, быть честным и независимым от чьих-то норм. При этом я считаю необходимым уважать право других людей на свой собственный выбор.
Я считаю, что если человек осознанно приходит к отказу от определенных продуктов, он совершает благо для себя. Но это должно происходить постепенно и поэтапно, а не внезапно и фанатично, как это происходит у многих, кто, услышав лекции доктора Торсунова или поверхностно ознакомившись с Ведическим знанием, резко отказывается от всех своих многолетних привычек, так как, в конечном счете, такой подход приведет только к срыву.
Будьте собой, наслаждайтесь собой, ешьте то, что приносит Вам радость, тогда Вам не захочется объедаться, "заедать" сигаретой, портящей вкус блюда и есть второпях и на ходу, равно как и избавитесь от ненависти и пренебрежения к еде, что в любом случае очень неблагоприятно по отношению к собственному телу.
С Любовью и хорошим аппетитом;)
(с)
Меня уже очень давно начали просить написать о здоровом питании и о том, обязательно ли быть вегетарианцем и сыроедом, чтобы жить в благости и возрождать свою женственность. Возможно, эта моя статья оттолкнет или разочарует некоторых моих читателей, если они уже стоят на пути вегетарианства и строгого соблюдения йоги приготовления и потребления пищи.
Я буду с Вами откровенна: я совсем не вегетарианка, я обожаю стейки с кровью, фуа гра, свежайших, еще живых устриц и лобстеров, икру и шаманское и много - много разного хорошего вина, которое я с упоением истинного коллекционера выбираю для своего винного шкафа. Этот пост не о благостной пище, а о том, как наслаждаться жизнью через еду, ведь именно это я понимаю под здоровым питанием.
Чтобы мой пост не показался Вам разоблачительно - кощунственным, я хочу выразить большое уважение тем, кто отказался от мяса, рыбы и других продуктов имеющих неблагоприятное влияние на тонкие тела человека, а так же тем, кто идет по осознанному пути сыроедения или отказа от пищи как таковой. Среди известных и пребывающих в благости вегетарианцев есть много выдающихся ведических учителей, которых я так же безмерно уважаю. Так что если Вы хотите узнать о том, как готовить и потреблять пищу в благости лишь затем, чтобы минимально напитать свое тело, то рекомендую статьи Лаланы, Марианны Полонски, Марии Мавэлы и группы "Мудрость Любви".
Я никогда не претворяюсь тем, кем на самом деле не являюсь. Я женщина, которая любит земные наслаждения, любовь, чувственные удовольствия и красоту во всех ее проявлениях. Возможно, в этой жизни не буду воплощать и реализовать высокие задачи Духа, а лишь наполнять каждое мгновение своей жизни красотой, и роскошью на уровне искусства. К этому я отношу и еду.
Для меня здоровая и полезная пища - это изысканное и красивое блюдо, сервированное с художественным вкусом и имеющее сложный и во многом философский рецепт. Я обожаю редкие продукты: всевозможные дары моря, пахнущие йодом и солью, белые и черные трюфеля, вобравшие в себя все ароматы тяжелой, влажной и покрытой прелыми листьями земли, от одного запаха которых можно умереть от наслаждения, все оттенки черной икры, от жемчужно-серой до матово-черной, пряные травы, заставляющие мечтать о Провансе, удивительно деликатный на ощупь кусочек нежнейшей сырой фуа гра, к которой так и просится луково-имбирный конфитюр, пахнущее травой и молоком розовое телячье филе-миньон.. Для меня еда-это поэзия, это Любовь, это чувства, которые можно почувствовать, увидеть, попробовать. Свое вдозновение в кулинарии я черпаю в опыте великих поворов. Я восхищаюсь и легкостью и изящной простотой Джейми Оливера, независимостью и чувством вкуса Белоники и экспериментами Анатолия Комма, и подачей Алена Дюкаса, и вневременной гениальностью великого Эскофье, который как никто понимал, что значит готовить из любви к Богу.
Мы с мужем не просто готовим друг для друга ужин или завтрак: мы создаем признание в любви, полное красоты, баланса и изящества. Здоровая пища - эта та, которая приносит радость, чувство восторга, упоения и сложности вкуса. Такой пищей не хочется объедаться, ей хочется наслаждаться, она не может состоять из вредных продуктов. Такая пища божественна, потому, что она есть искусство. Еда, безусловно, долдна готовиться не на скорую руку, а с любовью, вдумчиво и основательно, желательно с молитвой.
Я понимаю, что Вы ожидали от меня несколько другого, но я та, кто я есть. Я иду своим путем и пишу о том, что составляет мою жизнь. Не знаю, какой бы она была, откажись я от вина и мяса с рыбой, возможно, более духовной. Но я иду свой путь, не стараясь никому соответсвовать, и этот пост во многом о том, как важно быть собой, быть честным и независимым от чьих-то норм. При этом я считаю необходимым уважать право других людей на свой собственный выбор.
Я считаю, что если человек осознанно приходит к отказу от определенных продуктов, он совершает благо для себя. Но это должно происходить постепенно и поэтапно, а не внезапно и фанатично, как это происходит у многих, кто, услышав лекции доктора Торсунова или поверхностно ознакомившись с Ведическим знанием, резко отказывается от всех своих многолетних привычек, так как, в конечном счете, такой подход приведет только к срыву.
Будьте собой, наслаждайтесь собой, ешьте то, что приносит Вам радость, тогда Вам не захочется объедаться, "заедать" сигаретой, портящей вкус блюда и есть второпях и на ходу, равно как и избавитесь от ненависти и пренебрежения к еде, что в любом случае очень неблагоприятно по отношению к собственному телу.
С Любовью и хорошим аппетитом;)
(с)
HEALTHY NUTRITION
They started asking me to write about a healthy diet for a very long time and whether it is necessary to be a vegetarian and a raw food eater in order to live in goodness and revive your femininity. Perhaps this article of mine will alienate or disappoint some of my readers if they already stand in the way of vegetarianism and strict adherence to the yoga of cooking and eating food.
I will be honest with you: I’m not at all a vegetarian, I love steaks with blood, foie gras, the freshest, still live oysters and lobsters, caviar and shaman and many - many different good wines that I choose with rapture of a true collector for my wine cabinet . This post is not about good food, but about how to enjoy life through food, because that is what I mean by healthy eating.
So that my post does not seem to you to be revealing - blasphemous, I want to express great respect to those who refused meat, fish and other products that adversely affect the thin bodies of a person, as well as those who are on a conscious path of raw food intake or refusal of food as such. Among the well-known and blessed vegetarians, there are many outstanding Vedic teachers, whom I also respect immensely. So if you want to learn how to cook and consume food in goodness only to nourish your body minimally, then I recommend articles by Lalana, Marianna Polonsky, Maria Mawela and the Wisdom of Love group.
I never pretend to be who I really am not. I am a woman who loves earthly pleasures, love, sensual pleasures and beauty in all its manifestations. Perhaps in this life I will not embody and realize the high tasks of the Spirit, but only fill every moment of my life with beauty and luxury at the art level. To this I relate and go.
For me, healthy and wholesome food is an elegant and beautiful dish, served with an artistic taste and having a complex and largely philosophical recipe. I love rare products: all kinds of seafood, smelling of iodine and salt, white and black truffles, which absorb all the aromas of heavy, moist and covered with pretty leaves of the earth, from one smell which you can die from pleasure, all shades of black caviar, from pearl gray to dull black, spicy herbs that make you dream of Provence, a surprisingly delicate touch piece of delicate raw foie gras, to which they ask for onion-ginger confiture, pink veal filet-smelling smelling of grass and milk .. For me, food is poetry is love , these are feelings that you can feel, see, try. I draw my inspiration in cooking from the experience of great cooks. I admire the lightness and graceful simplicity of Jamie Oliver, the independence and sense of taste of Belonica and the experiments of Anatoly Komm, and the presentation of Alain Ducas, and the timeless genius of the great Escofier, who, like no one, understood what it means to cook for love of God.
My husband and I do not just cook dinner or breakfast for each other: we create a declaration of love full of beauty, balance and grace. Healthy food is one that brings joy, a sense of delight, rapture and the complexity of taste. Such food does not want to overeat, she wants to enjoy, it can not consist of harmful products. Such food is divine because it is art. Food, of course, must be prepared not in haste, but with love, thoughtfully and thoroughly, preferably with prayer.
I understand that you expected something different from me, but I am who I am. I go my own way and write about what makes up my life. I do not know what it would be, if I refuse wine and meat with fish, possibly more spiritual. But I am going my own way, not trying to correspond to anyone, and this post is largely about how important it is to be yourself, to be honest and independent of someone else's norms. At the same time, I consider it necessary to respect the right of other people to their own choice.
I believe that if a person consciously comes to the rejection of certain products, he does good for himself. But this should happen gradually and in stages, and not suddenly and fanatically, as is the case with many who, having heard Dr. Torsunov’s lectures or superficially acquainted with Vedic knowledge, sharply abandon all their long-term habits, since, ultimately, this approach will only lead to a breakdown.
Be yourself, enjoy yourself, eat what brings you joy, then you don’t want to overeat, “eat” a cigarette that spoils the taste of the food and is in a hurry and on the go, as well as get rid of hatred and neglect of food, which in any case very unfavorable to one’s own body.
With love and good appetite;)
(from)
They started asking me to write about a healthy diet for a very long time and whether it is necessary to be a vegetarian and a raw food eater in order to live in goodness and revive your femininity. Perhaps this article of mine will alienate or disappoint some of my readers if they already stand in the way of vegetarianism and strict adherence to the yoga of cooking and eating food.
I will be honest with you: I’m not at all a vegetarian, I love steaks with blood, foie gras, the freshest, still live oysters and lobsters, caviar and shaman and many - many different good wines that I choose with rapture of a true collector for my wine cabinet . This post is not about good food, but about how to enjoy life through food, because that is what I mean by healthy eating.
So that my post does not seem to you to be revealing - blasphemous, I want to express great respect to those who refused meat, fish and other products that adversely affect the thin bodies of a person, as well as those who are on a conscious path of raw food intake or refusal of food as such. Among the well-known and blessed vegetarians, there are many outstanding Vedic teachers, whom I also respect immensely. So if you want to learn how to cook and consume food in goodness only to nourish your body minimally, then I recommend articles by Lalana, Marianna Polonsky, Maria Mawela and the Wisdom of Love group.
I never pretend to be who I really am not. I am a woman who loves earthly pleasures, love, sensual pleasures and beauty in all its manifestations. Perhaps in this life I will not embody and realize the high tasks of the Spirit, but only fill every moment of my life with beauty and luxury at the art level. To this I relate and go.
For me, healthy and wholesome food is an elegant and beautiful dish, served with an artistic taste and having a complex and largely philosophical recipe. I love rare products: all kinds of seafood, smelling of iodine and salt, white and black truffles, which absorb all the aromas of heavy, moist and covered with pretty leaves of the earth, from one smell which you can die from pleasure, all shades of black caviar, from pearl gray to dull black, spicy herbs that make you dream of Provence, a surprisingly delicate touch piece of delicate raw foie gras, to which they ask for onion-ginger confiture, pink veal filet-smelling smelling of grass and milk .. For me, food is poetry is love , these are feelings that you can feel, see, try. I draw my inspiration in cooking from the experience of great cooks. I admire the lightness and graceful simplicity of Jamie Oliver, the independence and sense of taste of Belonica and the experiments of Anatoly Komm, and the presentation of Alain Ducas, and the timeless genius of the great Escofier, who, like no one, understood what it means to cook for love of God.
My husband and I do not just cook dinner or breakfast for each other: we create a declaration of love full of beauty, balance and grace. Healthy food is one that brings joy, a sense of delight, rapture and the complexity of taste. Such food does not want to overeat, she wants to enjoy, it can not consist of harmful products. Such food is divine because it is art. Food, of course, must be prepared not in haste, but with love, thoughtfully and thoroughly, preferably with prayer.
I understand that you expected something different from me, but I am who I am. I go my own way and write about what makes up my life. I do not know what it would be, if I refuse wine and meat with fish, possibly more spiritual. But I am going my own way, not trying to correspond to anyone, and this post is largely about how important it is to be yourself, to be honest and independent of someone else's norms. At the same time, I consider it necessary to respect the right of other people to their own choice.
I believe that if a person consciously comes to the rejection of certain products, he does good for himself. But this should happen gradually and in stages, and not suddenly and fanatically, as is the case with many who, having heard Dr. Torsunov’s lectures or superficially acquainted with Vedic knowledge, sharply abandon all their long-term habits, since, ultimately, this approach will only lead to a breakdown.
Be yourself, enjoy yourself, eat what brings you joy, then you don’t want to overeat, “eat” a cigarette that spoils the taste of the food and is in a hurry and on the go, as well as get rid of hatred and neglect of food, which in any case very unfavorable to one’s own body.
With love and good appetite;)
(from)
У записи 52 лайков,
6 репостов.
6 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Полина Аренс
