Во-вторых, культура еды - готовят на тротуаре, из-за чего пешеходам приходится ходить по дороге. Едят за маленькими пластиковыми столиками, сидя на маленьких пластиковых стульчиках. Едят и готовят весь день без перерыва. Чаще всего готовят бульон, в который бросают все что попало - от разных зеленых листьев до более существенного мяса, рыбы и т.д. Еще любят жаренную лапшу и жаренный рис, в которые тоже кладут много добавок (от орешков до мяса). Вчера на прощание я попробовала лягушку - она была громадная! Когда-то у меня уже был опыт поедания лягушки - та не шла ни в какое сравнение со вчерашней, та была худенькая и высушенная, а эта мясистая и вполне аппетитная. Кто говорит "фу", тот еще не знает, что во Вьетнаме спокойно едят собак. И вчера ровно перед входом в наш отель продавали разрезанную собаку, а рядом лежала ее поджаренная голова. #iphone5 #NorWed #vsco #vscocam #Вьетнам #Ханой
Secondly, the food culture is cooked on the sidewalk, which is why pedestrians have to walk along the road. They eat at small plastic tables, sitting on small plastic chairs. They eat and cook all day without a break. Most often, they prepare a broth into which they throw everything that comes from different green leaves to more substantial meat, fish, etc. Still love fried noodles and fried rice, which also put a lot of additives (from nuts to meat). Yesterday, in parting, I tried a frog - it was huge! Once I already had the experience of eating a frog - it could not be compared with yesterday, it was thin and dried, and this meaty and quite appetizing. Whoever says “fu” doesn’t yet know that dogs are quietly eaten in Vietnam. And yesterday, exactly in front of the entrance to our hotel, they sold a cut dog, and next to it lay its roasted head. # iphone5 #NorWed #vsco #vscocam #Vietnam #Hanoi
У записи 14 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ева Исаева
