Сейчас стало популярным выкладывать фотографии с едой. Дескать,...

Сейчас стало популярным выкладывать фотографии с едой. Дескать, "смотрите, как я сейчас это съем" :) По-моему, эта практика только лишь стимулирует культуру потребления, когда человек считает подвигом каждое своё действие, направленное не на созидание чего-то нового, а на вытягивание личного удовольствия из окружающих вещей, предметов, людей. Да и что может быть интересного в очередной чашке кофе из Старбакса, аккуратного кусочка чизкейка, или какого-нибудь салата, если точно таких же фотографий, из тех же самых кафе, публикуется тысячами каждый день, а сам автор фото ничего не в силах поведать о том, что он снимает?
То ли дело, если блюдо приготовлено самим человеком; здесь он может рассказать вам целую кулинарную историю, начиная от вдохновения приготовить что-нибудь вкусненькое, и заканчивая самим рецептом. А уж коли ингредиенты к блюду были выращены на своём огороде, - вообще сказка!
Посему, в баланс к популярной моде на фотографирование чужой еды, выкладываю свой сегодняшний обед, где большинство продуктов - со своего огорода. Не похвалы ради, ведь домашняя еда из своих продуктов - дело обыденное в каждой семье поселения. Более того, это было обычным делом по всей стране каких-то 20-30 лет тому назад. Просто хочу подчеркнуть, что далеко не всё то, что новое/модное/прогрессивное, является полезным как с точки зрения здоровья, так и с позиции культурных ценностей в целом.

Ом, шанти

#домашняяеда #культура #огород #йогаподеревенски
Now it has become popular to upload photos of food. Say, “see how I’ll eat it now” :) In my opinion, this practice only stimulates the culture of consumption, when a person considers his every act a feat, not aimed at creating something new, but at drawing personal pleasure out of things , objects, people. And what could be of interest in another cup of coffee from Starbucks, a neat slice of cheesecake, or some salad, if exactly the same photos, from the same cafes, are published by the thousands every day, and the author of the photo can’t tell anything about what is he shooting?
Whether it’s the case, if the dish is prepared by the person himself; here he can tell you a whole culinary story, starting from inspiration to cook something tasty, and ending with the recipe itself. And if the ingredients for the dish were grown in your garden - in general a fairy tale!
Therefore, in balance with the popular fashion for photographing someone else's food, I post my today's lunch, where most of the products are from my garden. Not for the sake of praise, because home-made food made from their own products is a common thing in every family settlement. Moreover, it was commonplace across the country some 20-30 years ago. I just want to emphasize that far from everything that is new / fashionable / progressive is useful both in terms of health and in terms of cultural values ​​in general.

Oh shanti

#home eating #culture # vegetable garden #yogaporevensky
У записи 29 лайков,
1 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Алексей Пешков

Понравилось следующим людям