☀Рецепт Радости от Такуана или когда редька хрена...

☀Рецепт Радости от Такуана или когда редька хрена слаще?

???? Многие любят уплетать суши. Но причем тут редька? До недавнего времени я даже не знал как эта штука называется. Лет 7-8 назад я впервые попробовал такуан в японском ресторане, он был в одном из роллов. На вкус этот хрустящий ингредиент мне сразу понравился. Каждый раз когда я его ем, я испытываю не сравнимое наслаждение глубиной вкуса. На самом деле, почти каждый, кто ел суши частенько мог заметить в некоторых роллах хрустящий, желтый маринованный овощ, особенно его любят подавать в роллах с угрем. Вспоминаете как хрустит?

???? Так вот такуан это квашенная по особому рецепту дайкон (редька) и она родом из средневековой Японии. Эту традиционную закуску назвали такуан в честь человека, который ее впервые приготовил. Его имя Такуан Сохо, он был дзенским монахом, каллиграфом, художником, поэтом, садовником, мастером чайной церемонии. Именно он научил японцев радоваться жизни. ???? Не зря Япония занимает первое место в мире среди долгожителей. Сейчас я расскажу вам одну историю связанную с этим странствующим монахом. Читайте дальше и вы узнаете чем руководствуются люди, живущие в одной из самых высокотехнологичных и развитых стран мира.
????????????
vk.com/@imbest-kogda-redka-hrena-slasche
☀Рецепт Радости от Такуана или когда редька хрена слаще?

???? Многие любят уплетать суши. Но причем тут редька? До недавнего времени я даже не знал как эта штука называется. Лет 7-8 назад я впервые попробовал такуан в японском ресторане, он был в одном из роллов. На вкус этот хрустящий ингредиент мне сразу понравился. Каждый раз когда я его ем, я испытываю не сравнимое наслаждение глубиной вкуса. На самом деле, почти каждый, кто ел суши частенько мог заметить в некоторых роллах хрустящий, желтый маринованный овощ, особенно его любят подавать в роллах с угрем. Вспоминаете как хрустит?

???? Так вот такуан это квашенная по особому рецепту дайкон (редька) и она родом из средневековой Японии. Эту традиционную закуску назвали такуан в честь человека, который ее впервые приготовил. Его имя Такуан Сохо, он был дзенским монахом, каллиграфом, художником, поэтом, садовником, мастером чайной церемонии. Именно он научил японцев радоваться жизни. ???? Не зря Япония занимает первое место в мире среди долгожителей. Сейчас я расскажу вам одну историю связанную с этим странствующим монахом. Читайте дальше и вы узнаете чем руководствуются люди, живущие в одной из самых высокотехнологичных и развитых стран мира.
????????????
vk.com/@imbest-kogda-redka-hrena-slasche
У записи 88 лайков,
0 репостов,
2030 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Евгений Любимов

Понравилось следующим людям