#днинациональнойкухни #bon_app #wilmax Флепджек Очень вкусные печеньки, приятное - Запись на стене пользователя Лилия Латфуллина в Вконтакте. Комментарии и лайки к записи.

Лилия Латфуллина

#днинациональнойкухни #bon_app #wilmax

Флепджек
Очень вкусные печеньки, приятное сочетание сладости и кислинки.
Ингредиенты
масло сливочное - 250 гр
мука - 100 гр
сахар - 100 гр
овсяные хлопья - 250 гр
мед - 200 гр
сушеная вишня, клюква, изюм, любые сухофрукты или орехи - 150 гр
сахарная пудра - для посыпки

Процесс:
Смешать муку, овсяные хлопья и сухофрукты. У меня была свежая клюква и изюм (изюм я предварительно замочила в горячей воде). В отдельной емкости смешать мед, сахар, сливочное масло и растопить все это на водяной бане, пока сахар не растворится. Смешать сухую смесь с медовой. Выложить в форму, поверхность сделать ровной при помощи ложки. Выпекать в предварительно разогретой до 180 град. духовке 25 мин.

#national kitchen days #bon_app #wilmax

Flepjack
Delicious cookies, a pleasant combination of sweetness and sourness.
Ingredients
butter - 250 gr
flour - 100 gr
sugar - 100 gr
oatmeal - 250 gr
honey - 200 gr
dried cherries, cranberries, raisins, any dried fruits or nuts - 150 gr
icing sugar - for sprinkling

Process:
Mix together flour, oatmeal and dried fruit. I had fresh cranberries and raisins (I pre-soaked the raisins in hot water). In a separate container, mix honey, sugar, butter and melt all this in a water bath until the sugar dissolves. Mix dry mixture with honey. Put in a mold, make the surface even with a spoon. Bake in preheated to 180 degrees. oven 25 min.