#днинациональнойкухни #bon_app #wilmax
BLT (bacon, lettuce and tomato) салат.
Классический английский салат. На основе этих же продуктов готовится BLT сэндвич. В классическом варианте огурец не входит, но вписывается очень удачно.
Салат-латук
Огурцы – 2 шт.
Помидоры черри – 5-6 шт.
Сыр твердый – 50 г
Бекон – 4-5 ломтиков
Хлеб пшеничный – 2 ломтика
Петрушка – 4 веточки
Вода – 2 ст.л.
Майонез – 2 ст.л.
Перец черный молотый
Соль
процесс:
бекон свернуть рулетом, проткнуть зубочисткой и обжарить на сухой сковороде. Хлеб нарезать квадратиками и обжарить на растистельном масле. Можно это сделать на гриле.
Листья салата нарвать на мелкие кусочки, положить в салатник. Огурцы нарезать крупными полукольцами, положить поверх листьев салата. Помидоры порезать четвертинками, положить поверх огурцов. Сделать заправку: смешать майонез, воду и мелко порезанную зелень петрушки. Половиной соуса полить салат. Посолить, поперчить, перемешать. Сверху положить обжаренный бекон, сухарики и натереть сыр. Заправить оставщимся соусом. Подавать сразу.
BLT (bacon, lettuce and tomato) салат.
Классический английский салат. На основе этих же продуктов готовится BLT сэндвич. В классическом варианте огурец не входит, но вписывается очень удачно.
Салат-латук
Огурцы – 2 шт.
Помидоры черри – 5-6 шт.
Сыр твердый – 50 г
Бекон – 4-5 ломтиков
Хлеб пшеничный – 2 ломтика
Петрушка – 4 веточки
Вода – 2 ст.л.
Майонез – 2 ст.л.
Перец черный молотый
Соль
процесс:
бекон свернуть рулетом, проткнуть зубочисткой и обжарить на сухой сковороде. Хлеб нарезать квадратиками и обжарить на растистельном масле. Можно это сделать на гриле.
Листья салата нарвать на мелкие кусочки, положить в салатник. Огурцы нарезать крупными полукольцами, положить поверх листьев салата. Помидоры порезать четвертинками, положить поверх огурцов. Сделать заправку: смешать майонез, воду и мелко порезанную зелень петрушки. Половиной соуса полить салат. Посолить, поперчить, перемешать. Сверху положить обжаренный бекон, сухарики и натереть сыр. Заправить оставщимся соусом. Подавать сразу.
#national kitchen days #bon_app #wilmax
BLT (bacon, lettuce and tomato) salad.
Classic English salad. A BLT sandwich is prepared on the basis of the same products. In the classic version, the cucumber is not included, but it fits very well.
Lettuce
Cucumbers - 2 pcs.
Cherry tomatoes - 5-6 pcs.
Hard cheese - 50 g
Bacon - 4-5 slices
Wheat bread - 2 slices
Parsley - 4 sprigs
Water - 2 tablespoons
Mayonnaise - 2 tablespoons
Ground black pepper
Salt
process:
Roll up bacon, pierce with a toothpick and fry in a dry frying pan. Cut the bread into squares and fry in vegetable oil. You can grill it.
Tear lettuce leaves into small pieces, put in a salad bowl. Cut the cucumbers into large half rings, put on top of the lettuce leaves. Cut the tomatoes into quarters, put on top of the cucumbers. Dressing: Mix mayonnaise, water, and finely chopped parsley. Pour half of the sauce over the salad. Season with salt, pepper, mix. Top with fried bacon, croutons and grate cheese. Season with the remaining sauce. Serve immediately.
BLT (bacon, lettuce and tomato) salad.
Classic English salad. A BLT sandwich is prepared on the basis of the same products. In the classic version, the cucumber is not included, but it fits very well.
Lettuce
Cucumbers - 2 pcs.
Cherry tomatoes - 5-6 pcs.
Hard cheese - 50 g
Bacon - 4-5 slices
Wheat bread - 2 slices
Parsley - 4 sprigs
Water - 2 tablespoons
Mayonnaise - 2 tablespoons
Ground black pepper
Salt
process:
Roll up bacon, pierce with a toothpick and fry in a dry frying pan. Cut the bread into squares and fry in vegetable oil. You can grill it.
Tear lettuce leaves into small pieces, put in a salad bowl. Cut the cucumbers into large half rings, put on top of the lettuce leaves. Cut the tomatoes into quarters, put on top of the cucumbers. Dressing: Mix mayonnaise, water, and finely chopped parsley. Pour half of the sauce over the salad. Season with salt, pepper, mix. Top with fried bacon, croutons and grate cheese. Season with the remaining sauce. Serve immediately.
У записи 7 лайков,
1 репостов.
1 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Лилия Латфуллина
