А знаете ли вы?.. О перце. Содержит: *...

А знаете ли вы?.. О перце.

Содержит:
* витамины: А, В2, В6, С, Р и Е
* другие элементы: калий, кальций, фосфор, магний, железо, алкалоид капсаицин, эфирные масла

Воздействие капсаицина на организм:
* улучшает иммунную систему
* нормализует кровяное давление
* создает своего рода "защитный барьер", подавляя связывание ДНК и способность ряда химических канцерогенов вызывать мутацию клеток (в данной области ведутся исследования как лекарства против рака)
* вызывает массовую гибель злокачественных клеток благодаря воздействию на митохондрии — органеллы, обеспечивающие клетки энергией (лекарство против рака)
* "жгучесть" заставляет мозг выделять эндорфин, последний относится к группе морфинов (алкалоид класса опиатов), в результате:
— снижение боли (#1)
— снижение стресса
— слабая эйфория
* наделен способностью поглощать вещество Р — химический передатчик болевых сигналов от нервных окончаний в мозг (снижение боли (#2))
* увеличивает выработку коллагеназы и простогландина, которые снимают боль (#3) и воспаление
* способен избавить даже от такой упорной болезни, как мигрень
* усиливает желудочную секрецию, улучшает пищеварение и помогает полностью усваивать питательные вещества (полезно при пониженной кислотности)
* увеличивает скорость обмена веществ
* имеет слабительный эффект

Другие полезные свойства перца:
* обладает антибактериальным и противогрибковым действием.
* эффективно перец применяется при лечении заболеваний печени — он содержит флавониды, помогающие восстанавливать поврежденную ткань
* под его воздействием печень вырабатывает больше желчи, поступающей в тонкий кишечник
* перец применяется для снижения содержания холестерина, улучшения циркуляции крови и очистки сосудов
* большое количество витамина A позволяет использовать полезные свойства перца для улучшения зрения и формирования скелета
* стимулирует кровообращение и обмен веществ, что благотворно сказывается на расщеплении жировых клеток — прекрасное средство для похудения
* содержит очень мало углеводов и калорий и способствует выводу накопившихся токсинов из толстой кишки
* помогает при бронхиальной астме
* борется с вредными бактериями в желудочно-кишечном тракте и изгоняет глистов
* улучшает потенцию
* способствует росту волос
* способствует восстановлению сна
* используется в зубных пастах для восстановления десен
* острые перцы издавна применяются для лечения метеоризма и расстройств пищеварения

Долгие годы считалось, что острая пища вредна для желудка и даже может спровоцировать язву. Однако последние исследования опровергли это мнение. Пища с большим количеством жгучего перца воздействует на стенки желудка точно так же, как диетическая. Таким образом, люди со здоровым желудком могут не ограничивать себя в острых блюдах. Разумеется, язвенники и "гастритчики" должны по-прежнему прислушиваться к советам врача: их отношения с острым перцем не так однозначны. И в любом случае, не следует есть много острого на голодный желудок, чтобы не раздражать слизистую оболочку.

По мнению доктора Дэниеля Моури, президент Американского Исследовательского Фитотерапевтического общества, посвятившего жизнь изучению медицинского эффекта перцев рода "капсикум", лечебные свойства этих перцев поистине безграничны.

На данный момент широко известны пластыри, мази, кремы, гели и даже спреи для носа на основе капсаицина. Капсаициновый крем уже получил сертификат качества как обезболивающее средство при опоясывающем лишае. Так же успешно он снимает острую боль при артритах. Широко применяется этот крем и для лечения псориаза, диабетической невропатии и кожного зуда. Перечный "носовой" спрей помогает при хронических ринитах неаллергического происхождения.

Самым слабым считается болгарский перец. Наиострейший — индийский мини-перчик "Бхут Джолокия" (он же "Нага Джолокия", имеются и другие названия, а Джолокия — это перец).
Do you know? .. About pepper.

Contains:
* vitamins: A, B2, B6, C, P and E
* other elements: potassium, calcium, phosphorus, magnesium, iron, alkaloid capsaicin, essential oils

Effects of capsaicin on the body:
* improves the immune system
* normalizes blood pressure
* creates a kind of "protective barrier" by inhibiting DNA binding and the ability of a number of chemical carcinogens to cause cell mutations (in this area, research is being conducted as anti-cancer drugs)
* causes a massive death of malignant cells due to the effects on mitochondria - organelles that provide cells with energy (a cure for cancer)
* "Burniness" causes the brain to release endorphins, the latter belongs to the group of morphins (an opiate class alkaloid), resulting in:
 - reduction of pain (# 1)
 - reduction of stress
 - weak euphoria
* endowed with the ability to absorb substance P - chemical transmitter of pain signals from nerve endings to the brain (pain reduction (# 2))
* increases production of collagenase and prostaglandin, which relieve pain (# 3) and inflammation
* able to relieve even from such persistent disease as migraine
* enhances gastric secretion, improves digestion and helps to fully absorb nutrients (useful with low acidity)
* increases the metabolic rate
* has a laxative effect

Other useful properties of pepper:
* has antibacterial and antifungal effects.
* Pepper is effectively used in the treatment of liver diseases - it contains flavonoids that help repair damaged tissue
* under its influence the liver produces more bile entering the small intestine
* pepper is used to reduce cholesterol, improve blood circulation and clean the blood vessels
* A large amount of vitamin A allows you to use the beneficial properties of pepper to improve vision and the formation of the skeleton
* stimulates blood circulation and metabolism, which has a beneficial effect on the breakdown of fat cells - an excellent means for losing weight
* contains very few carbohydrates and calories and contributes to the accumulation of toxins from the colon
* helps with bronchial asthma
* fights harmful bacteria in the gastrointestinal tract and expels worms
* improves potency
* promotes hair growth
* helps to restore sleep
* used in toothpastes to restore gums
* hot peppers have long been used to treat flatulence and digestive disorders

 For many years it was believed that spicy food is harmful to the stomach and may even provoke an ulcer. However, recent studies have refuted this view. Food with a large number of hot peppers affects the stomach walls in the same way as dietary. Thus, people with a healthy stomach can not limit themselves in spicy dishes. Of course, the ulcers and "gastritchiki" should still listen to the advice of the doctor: their relationship with hot pepper is not so straightforward. And in any case, you should not eat a lot of acute food on an empty stomach, so as not to irritate the mucous membrane.

 According to Dr. Daniel Mowri, president of the American Phytotherapy Research Society, who devoted his life to studying the medical effect of Capsicum peppers, the healing properties of these peppers are truly limitless.

 Currently, plasters, ointments, creams, gels, and even capsaicin-based nasal sprays are widely known. Capsaicin cream has already received a certificate of quality as an anesthetic for shingles. He also relieves acute pain in case of arthritis. This cream is also widely used for the treatment of psoriasis, diabetic neuropathy and pruritus. Pepper nasal spray helps with chronic non-allergic rhinitis.

 Bell pepper is considered the weakest. The most extreme is the Indian mini-pepper “Bhut Jolokia” (aka “Naga Jolokia”, there are other names, and Jolokia is pepper).
У записи 2 лайков,
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Евгений Козлов

Понравилось следующим людям