Вот уже восемь тысяч лет люди интенсивно разводят коров. Сегодня по численности эти млекопитающие занимают второе (после человека) место — на Земле их 1,3 млрд. особей. В Латинской Америке коров приходится по девять на каждые 10 человек. В Австралии коров больше, чем людей, на 40%. Общий вес живого мычащего поголовья втрое превышает коллективную массу человечества. Среднестатистическая величина потребления говядины человеком составляет 40 кг в год, а она, эта говядина, до того, как оказаться у нас на столе, в свою очередь, съедает ежегодно 600 млн. тонн зерна (треть мирового урожая). За последние 60 лет примерно две трети всех степных районов на свете превратились в пастбища. Высечено под выпасы более четверти всех лесов Южной Америки (для каждой местной коровы там уничтожено 18 тыс. м2 тропических джунглей). Двухлетняя корова, способная дать 300 кг мяса, требует для откорма 3,5 т сои и зерна, 14 600 л воды, и еще 600 000 л затрачивается на выращивание корма. За два года жизни организм коровы выделяет в атмосферу около 200 тысяч литров метана — таким образом, объем этого ядовитого газа, выделяемый всем мировым коровьим сообществом, почти не уступает выхлопам мирового автопарка. А тут еще и 20 кг навоза от одной буренки каждый божий день…
For eight thousand years, people have been intensively raising cows. Today, in terms of numbers, these mammals occupy the second (after humans) place - there are 1.3 billion of them on Earth. In Latin America, there are nine cows for every 10 people. In Australia, there are 40% more cows than people. The total weight of a live mooing population is three times the collective mass of humanity. The average human consumption of beef is 40 kg per year, and this beef, before being on our table, in turn, eats 600 million tons of grain annually (a third of the world harvest). Over the past 60 years, approximately two-thirds of all steppe regions in the world have turned into pastures. More than a quarter of all forests in South America were carved out for grazing (18 thousand m2 of tropical jungle were destroyed for each local cow). A two-year-old cow, capable of producing 300 kg of meat, requires 3.5 tons of soybeans and grain, 14,600 liters of water for fattening, and another 600,000 liters is spent on growing feed. Over two years of life, the body of a cow emits about 200 thousand liters of methane into the atmosphere - thus, the volume of this poisonous gas released by the entire world cow community is almost as good as the exhaust of the world car fleet. And then there's 20 kg of manure from one cow every single day ...
У записи 4 лайков,
1 репостов.
1 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Андрей Калякин