В самый канун Рождества решила побаловаться красным бархатом ????- моей давней мечтой! Благо и за него получила 10-ку????????
Долго я шла к этому торту - шедевр американской классики как-никак! Смущало одно - краситель????. А без него никак (( Как нам объяснил преподаватель - раньше такой насыщенный красный цвет получался благодаря реакции какао ????и кисломолочки????, а в нынешний век продукты не те - вот и интересно что же такое мы теперь едим????
Бисквит у тортика, конечно, ну ооочень капризный - не встречала ещё таких????????. 4 раза переделывала и каждый раз ждал меня новый сюрприз????. Ну а зато крем чиз великолепен как всегда))
На этой неделе в - http://b1.alenamalitskaya.paulineschool.e-autopay.com/ печём настоящий, классический чизкейк, печенье савоярди и итальянский тирамису????????
Долго я шла к этому торту - шедевр американской классики как-никак! Смущало одно - краситель????. А без него никак (( Как нам объяснил преподаватель - раньше такой насыщенный красный цвет получался благодаря реакции какао ????и кисломолочки????, а в нынешний век продукты не те - вот и интересно что же такое мы теперь едим????
Бисквит у тортика, конечно, ну ооочень капризный - не встречала ещё таких????????. 4 раза переделывала и каждый раз ждал меня новый сюрприз????. Ну а зато крем чиз великолепен как всегда))
На этой неделе в - http://b1.alenamalitskaya.paulineschool.e-autopay.com/ печём настоящий, классический чизкейк, печенье савоярди и итальянский тирамису????????
On Christmas Eve I decided to indulge in red velvet ???? - my old dream! Fortunately, and for it received 10-ku ????????
For a long time I went to this cake - a masterpiece of American classics after all! One thing confused - dye ????. And without it in any way ((As the teacher explained to us - before such a rich red color was obtained due to the reaction of cocoa ???? and sour milk ????, but in the present century the products are not the same - is it interesting what we now eat ?? ??
The cake biscuit, of course, is sooo whimsical - I haven’t met any of those ????????. 4 times remade and each time a new surprise awaited me ????. Well, but the cheese cream is great as always))
This week at - http://b1.alenamalitskaya.paulineschool.e-autopay.com/ we bake a real, classic cheesecake, savoyardi cookies and Italian tiramisu ????????
For a long time I went to this cake - a masterpiece of American classics after all! One thing confused - dye ????. And without it in any way ((As the teacher explained to us - before such a rich red color was obtained due to the reaction of cocoa ???? and sour milk ????, but in the present century the products are not the same - is it interesting what we now eat ?? ??
The cake biscuit, of course, is sooo whimsical - I haven’t met any of those ????????. 4 times remade and each time a new surprise awaited me ????. Well, but the cheese cream is great as always))
This week at - http://b1.alenamalitskaya.paulineschool.e-autopay.com/ we bake a real, classic cheesecake, savoyardi cookies and Italian tiramisu ????????
У записи 19 лайков,
0 репостов,
447 просмотров.
0 репостов,
447 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Алена Смирнова