Из всех моих рецептов, это - лучший в смысле сочетания простоты приготовления и качества готового кулича. Его много раз копировали и в сети и в журналах, а кое-кто из столичных рестораторов его давно "присвоил" - ну да пусть, не жалко. Вот только, повторюсь, рецепт совсем не предназначен для широких форм, в большой кастрюле кулич обязательно осядет.
Of all my recipes, this is the best in the sense of combining ease of preparation and quality of the finished cake. It was copied many times both on the net and in magazines, and some of the restaurateurs in the capital "assigned" it for a long time - well, let it be, it’s not a pity. But just, I repeat, the recipe is not at all intended for broad forms; in the large pan, the cake is sure to settle.
У записи 4 лайков,
1 репостов.
1 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Максим Жерновой