Пошла выгулять свои новые #panamajack и заодно прикупить вина на сегодняшние минипосиделки с подругой. А поскольку я всегда стараюсь не повторяться в выборе, то медитировала я достаточно долго у полок с вином. Пока из моих мыслей меня не вывела одна аргентинка, спрашивающая моего совета. Искала она легкое молодое вино для легкого ужина-перекуса, но понятия не имела о том, как же это сделать.На мой вопрос о степени лёгкости, не для медитаций ли, ответ был совершенно фееричный: для медитаций она использует другие "приборы";)))
Итак, на выбор ей были даны несколько вариантов, из которых она выбрала тот, что на фото. Прибавив, что хорошее вино или плохое, помнить она меня будет:))
Я решила от неё не отставать и продегустировала его.
Вино "Bajoz" из винодельческого региона "Toro".
Виноград 100% Tempranillo. Урожай 2015 года.
Уже на своем пределе. Но риск того стоил!
Температура подачи 16°С.
Цвет: малиновый интенсивный, свойственный молодым винам.
Нос: отчетливый запах черники и мокрой земли, с повышением температуры появляется вишня.
Рот: приятный свежий кисловатый вкус. Черная и красная смородина. Клюквенные нотки и кожица зелёного яблока.
"Женила" я вино с грушей, завернутой в вяленую свинину (не хамон, ибо не нога, называется эта часть по-испански "lomo", на великом и могучем же сыровяленая лопатка). Что ж, с хамоном было бы интереснее, у ломо слишком "мясной" вкус, а вот с грушей идеально! Сладость груши сполна дополняет винную яблочную кислинку!
Впечатление от вина из 10 на 7.5. Очень замечательный вариант для неформальной встречи в кругу друзей, когда финансы поют романсы, а праздника вкуса хочется вопреки всему;) На всё про всё ушло 6 евро.
Думаю, аргентинка меня вспомнит хорошим словом;)
Ну и мне очень приятно было помочь совершенно постороннему человеку в выборе вина!
Так выпьем же за это!!! ????
Итак, на выбор ей были даны несколько вариантов, из которых она выбрала тот, что на фото. Прибавив, что хорошее вино или плохое, помнить она меня будет:))
Я решила от неё не отставать и продегустировала его.
Вино "Bajoz" из винодельческого региона "Toro".
Виноград 100% Tempranillo. Урожай 2015 года.
Уже на своем пределе. Но риск того стоил!
Температура подачи 16°С.
Цвет: малиновый интенсивный, свойственный молодым винам.
Нос: отчетливый запах черники и мокрой земли, с повышением температуры появляется вишня.
Рот: приятный свежий кисловатый вкус. Черная и красная смородина. Клюквенные нотки и кожица зелёного яблока.
"Женила" я вино с грушей, завернутой в вяленую свинину (не хамон, ибо не нога, называется эта часть по-испански "lomo", на великом и могучем же сыровяленая лопатка). Что ж, с хамоном было бы интереснее, у ломо слишком "мясной" вкус, а вот с грушей идеально! Сладость груши сполна дополняет винную яблочную кислинку!
Впечатление от вина из 10 на 7.5. Очень замечательный вариант для неформальной встречи в кругу друзей, когда финансы поют романсы, а праздника вкуса хочется вопреки всему;) На всё про всё ушло 6 евро.
Думаю, аргентинка меня вспомнит хорошим словом;)
Ну и мне очень приятно было помочь совершенно постороннему человеку в выборе вина!
Так выпьем же за это!!! ????
I went to walk my new #panamajack and at the same time buy some wine for today's mini-gatherings with my friend. And since I always try not to repeat my choice, I meditated long enough at the shelves with wine. Until one Argentina asked me for my advice from my thoughts. She was looking for light young wine for a light snack, but had no idea how to do it. My question about the degree of lightness, is it not for meditation, the answer was absolutely enchanting: for meditations, she uses other “devices”;) )))
So, she was given several options to choose from, of which she chose the one in the photo. Having added that good or bad wine, she will remember me :))
I decided to keep up with her and tasted it.
Wine "Bajoz" from the wine region "Toro".
Grapes 100% Tempranillo. Harvest 2015.
Already at its limit. But the risk was worth it!
The feed temperature is 16 ° C.
Color: intense raspberry, characteristic of young wines.
Nose: A distinct smell of blueberries and wet soil, with an increase in temperature, a cherry appears.
Mouth: pleasant fresh sour taste. Black and red currants. Cranberry notes and green apple peel.
I “married” wine with a pear wrapped in dried pork (not jamon, because it’s not a leg, this part is called “lomo” in Spanish, on a great and mighty dried shovel). Well, with jamon it would be more interesting, the lomo has a too “meaty” taste, but with a pear it’s perfect! The sweetness of the pear fully complements the wine apple acidity!
Wine impression of 10 to 7.5. A very wonderful option for an informal meeting with friends, when finances sing romances, and you want a feast of taste in spite of everything;) It took 6 euros to do everything.
I think the Argentine will remember me with a good word;)
Well, I was very pleased to help a completely stranger in choosing wine!
So let's drink for it !!! ????
So, she was given several options to choose from, of which she chose the one in the photo. Having added that good or bad wine, she will remember me :))
I decided to keep up with her and tasted it.
Wine "Bajoz" from the wine region "Toro".
Grapes 100% Tempranillo. Harvest 2015.
Already at its limit. But the risk was worth it!
The feed temperature is 16 ° C.
Color: intense raspberry, characteristic of young wines.
Nose: A distinct smell of blueberries and wet soil, with an increase in temperature, a cherry appears.
Mouth: pleasant fresh sour taste. Black and red currants. Cranberry notes and green apple peel.
I “married” wine with a pear wrapped in dried pork (not jamon, because it’s not a leg, this part is called “lomo” in Spanish, on a great and mighty dried shovel). Well, with jamon it would be more interesting, the lomo has a too “meaty” taste, but with a pear it’s perfect! The sweetness of the pear fully complements the wine apple acidity!
Wine impression of 10 to 7.5. A very wonderful option for an informal meeting with friends, when finances sing romances, and you want a feast of taste in spite of everything;) It took 6 euros to do everything.
I think the Argentine will remember me with a good word;)
Well, I was very pleased to help a completely stranger in choosing wine!
So let's drink for it !!! ????
У записи 32 лайков,
3 репостов,
1087 просмотров.
3 репостов,
1087 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ksenia Kalashnikova
