Паста с курицей в сырном соусе с тимьяном и маслинами
Спагетти отварить 8 минут в подсоленой воде и откинуть на дуршлаг. 1 запеченое куриное бедро общипать(кожу выкинуть), нарезать кубиками, подрумянить на сухой сковородке. В сотейнике смешать 2ст.л. плавленного сыра (тот что в ванночках), 0,5 стакана молока, тимьян, орегано, готовить на среднем огне до растворения сыра. Добавить в соус 1-2 щепотки муки, готовить еще минуту-две, постоянно помешивая, чтоб не было комков. Перелить соус к курице, добавить нарезанные маслины, перемешать, добавить спагетти, снова перемешать. Вуаля!)
Спагетти отварить 8 минут в подсоленой воде и откинуть на дуршлаг. 1 запеченое куриное бедро общипать(кожу выкинуть), нарезать кубиками, подрумянить на сухой сковородке. В сотейнике смешать 2ст.л. плавленного сыра (тот что в ванночках), 0,5 стакана молока, тимьян, орегано, готовить на среднем огне до растворения сыра. Добавить в соус 1-2 щепотки муки, готовить еще минуту-две, постоянно помешивая, чтоб не было комков. Перелить соус к курице, добавить нарезанные маслины, перемешать, добавить спагетти, снова перемешать. Вуаля!)
Chicken pasta in thyme and olives cheese sauce
Boil spaghetti for 8 minutes in salted water and put in a colander. 1 pluck the baked chicken thigh (discard the skin), cut into cubes, brown in a dry skillet. In a stewpan mix 2 tbsp. processed cheese (the one in the baths), 0.5 cups of milk, thyme, oregano, cook over medium heat until the cheese dissolves. Add 1-2 pinchs of flour to the sauce, cook another minute or two, stirring constantly, so that there are no lumps. Pour the sauce to the chicken, add the chopped olives, mix, add the spaghetti, mix again. Voila!)
Boil spaghetti for 8 minutes in salted water and put in a colander. 1 pluck the baked chicken thigh (discard the skin), cut into cubes, brown in a dry skillet. In a stewpan mix 2 tbsp. processed cheese (the one in the baths), 0.5 cups of milk, thyme, oregano, cook over medium heat until the cheese dissolves. Add 1-2 pinchs of flour to the sauce, cook another minute or two, stirring constantly, so that there are no lumps. Pour the sauce to the chicken, add the chopped olives, mix, add the spaghetti, mix again. Voila!)
У записи 6 лайков,
0 репостов,
520 просмотров.
0 репостов,
520 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Татьяна Лосева
