Ежики с овощами и рисом На 7 порций:...

Ежики с овощами и рисом

На 7 порций:

1/2 стакана риса залить кипятком, оставить на 10-15 минут. 1 небольшую луковицу и 2 дольки чеснока очистить, мелко нарезать. 1 маленькую морковку очистить, натереть. Смешать 400гр. Фарша с рисом, овощами, 1 яйцом, солью, перцем налепить 7 шариков. В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить ежики со всех сторон, влить 2ч.л. томатной пасты, разведенной в 1 стакане воды, довести до кипения, прикрутить огонь до минимума, накрыть крышкой, тушить 25 минут.

#еда #кулинария #рецепты #фарш #ежики #котлеты #тефтели #зож #правильноепитание #пп #диета #полезно #обед #ужин #мясо #пюре #горох #food #cooking #foodporn #готовимдома
Hedgehogs with vegetables and rice

For 7 servings:

1/2 cup rice with boiling water, leave for 10-15 minutes. Peel 1 small onion and 2 cloves of garlic, chop finely. 1 small carrots peel, grate. Mix 400g. Forcemeat with rice, vegetables, 1 egg, salt, pepper stick 7 balls. Heat olive oil in a pan, fry the hedgehogs from all sides, pour 2 tsp. bring the tomato paste diluted in 1 glass of water to a boil, tighten the fire to a minimum, cover, simmer for 25 minutes.

#food #food #food #food #cooking #foodporn #cooking #foodporn #cooking #foodporn #cooking #foodporn
У записи 1 лайков,
0 репостов,
214 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Татьяна Лосева

Понравилось следующим людям