Рулет из говяжьего фарша с голубикой
На 2 порции:
Фарш говяжий мираторг - 250гр., лук - 1/2 средней штуки (70гр.), 1 яйцо, овсянка - 2ст.л.(25гр.), желатин - 1ч.л., голубика - 115гр., паприка, прованские травы - по щепотке, масло - 1 ч.л.
Смешиваем фарш, измельченный лук, взбитое яйцо, сухую овсянку, желатин, специи, соль. Разворачиваем пищевую пленку, размазываем по ней фарш равномерным, но не очень тонким слоем (чтоб не порвался при заворачивании). Распределяем голубику, сворачиваем в рулет, понемногу снимая пленку и трамбуя. Фольгу смазываем маслом, заворачиваем рулет, запекаем 40 минут при 200 градусах. Приоткрываем фольгу, возращаем в духовку на 5 минут для подрумянивания.
БЖУ на одну порцию: Б 22,6 Ж 49,2 У 16,7 К 597 (это без учета гарнира)
#еда #кулинария #рецепты #зож #диета #пп #правильноепитание #фитнесрецепты #рецептысбжу #рецептыскалорийностью #калорийность #бжу #бжук #рулет #фарш #мясо #говядина #ужин #обед #готовимдома #диетическиерецепты #худеемвкусно #foodporn #food #cooking
На 2 порции:
Фарш говяжий мираторг - 250гр., лук - 1/2 средней штуки (70гр.), 1 яйцо, овсянка - 2ст.л.(25гр.), желатин - 1ч.л., голубика - 115гр., паприка, прованские травы - по щепотке, масло - 1 ч.л.
Смешиваем фарш, измельченный лук, взбитое яйцо, сухую овсянку, желатин, специи, соль. Разворачиваем пищевую пленку, размазываем по ней фарш равномерным, но не очень тонким слоем (чтоб не порвался при заворачивании). Распределяем голубику, сворачиваем в рулет, понемногу снимая пленку и трамбуя. Фольгу смазываем маслом, заворачиваем рулет, запекаем 40 минут при 200 градусах. Приоткрываем фольгу, возращаем в духовку на 5 минут для подрумянивания.
БЖУ на одну порцию: Б 22,6 Ж 49,2 У 16,7 К 597 (это без учета гарнира)
#еда #кулинария #рецепты #зож #диета #пп #правильноепитание #фитнесрецепты #рецептысбжу #рецептыскалорийностью #калорийность #бжу #бжук #рулет #фарш #мясо #говядина #ужин #обед #готовимдома #диетическиерецепты #худеемвкусно #foodporn #food #cooking
Ground beef roll with blueberries
For 2 servings:
Minced beef miratorg - 250g., Onion - 1/2 medium pieces (70g.), 1 egg, oatmeal - 2 tablespoons (25g.), Gelatin - 1 tsp, blueberries - 115g., Paprika, Provence herbs - a pinch, oil - 1 tsp
Mix the minced meat, chopped onion, beaten egg, dry oatmeal, gelatin, spices, salt. We unfold the cling film, spread the minced meat on it with a uniform, but not very thin layer (so as not to tear when wrapping). We distribute the blueberries, turn them into a roll, gradually removing the film and the tambourine. Lubricate the foil with oil, wrap the roll, bake for 40 minutes at 200 degrees. Slightly open the foil, return to the oven for 5 minutes to brown.
BJU per serving: B 22.6 W 49.2 Y 16.7 K 597 (this does not include the side dish)
#food #cooking #recipes # healthy # diet # pp # proper nutrition # fitness recipes #foods # bjouz # roll # minced meat # meat # beef # dinner # lunch # cooking house # diet recipes # lose weight tasty #foodporn #food #cood
For 2 servings:
Minced beef miratorg - 250g., Onion - 1/2 medium pieces (70g.), 1 egg, oatmeal - 2 tablespoons (25g.), Gelatin - 1 tsp, blueberries - 115g., Paprika, Provence herbs - a pinch, oil - 1 tsp
Mix the minced meat, chopped onion, beaten egg, dry oatmeal, gelatin, spices, salt. We unfold the cling film, spread the minced meat on it with a uniform, but not very thin layer (so as not to tear when wrapping). We distribute the blueberries, turn them into a roll, gradually removing the film and the tambourine. Lubricate the foil with oil, wrap the roll, bake for 40 minutes at 200 degrees. Slightly open the foil, return to the oven for 5 minutes to brown.
BJU per serving: B 22.6 W 49.2 Y 16.7 K 597 (this does not include the side dish)
#food #cooking #recipes # healthy # diet # pp # proper nutrition # fitness recipes #foods # bjouz # roll # minced meat # meat # beef # dinner # lunch # cooking house # diet recipes # lose weight tasty #foodporn #food #cood
У записи 1 лайков,
0 репостов,
119 просмотров.
0 репостов,
119 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Татьяна Лосева
