У нас уже ночь???????????? так что, вполне себе...

У нас уже ночь???????????? так что, вполне себе традиционное #фотоЕдыОтНатали ????
И да, на фото уже надоевшие всем имбирные пряники????????????‍♀️ но на этот раз, не простые! И не просто присыпанные пудрой???? Та-да-да-дам!???? Мой дебют украшения???? Наверное не стóит признаваться, что те пряники, которые полностью залиты глазурью - неудавшиеся шедевры дрожащих рук???????? Но, как говорится, первый блин комом????
Итак, спасибо вам за подсказку рецептов глазури❤️????
Действительно оказалось всё просто!????????????
Одно яйцо ????, сахарная пудра, и немного сока лимона????
Яйцо помыть, отделить аккуратно желток от белка и размешать белок до однородной массы(не взбивать!), дальше добавляем сахарную пудру и миксером всё смешиваем???????? Сахарную пудру добавляла на глаз????????‍♀️ до консистенции примерно как сметана???? А потом добавляем немножко сока лимона☺️
Получается достаточно приличное количество глазури(у меня на все пряники хватило и ещё осталось!????).
Глазурь высыхает на воздухе за 1-2 часа⏱????????
Украшаем шприцом/кондитерским мешком или даже можно кисточкой????
We have night already???????????? so, it's quite a traditional #photo
And yes, in the photo already gingerbread gingerbread cookies are already boring to everyone ???????????? ‍♀️ but this time, not simple! And not just dusted with powder ???? Ta da da da Dam! ???? My decoration debut ???? Probably should not admit that those gingerbread cookies that are completely filled with glaze are failed masterpieces of trembling hands ???????? But as they say, the first pancake is lumpy ????
So, thank you for the tip of the glaze recipes❤️ ????
Indeed, everything turned out to be simple! ?????????????
One egg ????, icing sugar, and some lemon juice ????
Wash the egg, gently separate the yolk from the protein and stir the protein until smooth (do not beat!), Then add the icing sugar and mix everything with a mixer ???????? Sugar powder was added to the eye ???????? ‍♀️ to a consistency approximately like sour cream ???? And then add a little lemon juice☺️
It turns out a fairly decent amount of glaze (I had enough for all the gingerbread cookies and still have more! ????).
Glaze dries in air in 1-2 hours⏱ ????????
Decorate with a syringe / pastry bag, or can you even use a brush ????
У записи 4 лайков,
0 репостов,
92 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Наталия Киселёва

Понравилось следующим людям