И ещё один пост для сохранения в закладки????????❤️
Шоколадные пряники????????????????
В этот раз, впервые за 3 года они у меня вышли не как надо????????????
Поэтому, признаюсь, #фотоедыотнатали взяла из архива????
В сториз можно увидеть реальную картину????????
Ну и рецепт конечно же????????????
????????????
175г горького шоколада
75г сливочного масла
120г сахара(я кладу меньше, ~100г)
2шт яиц
220г муки
2ст.л. какао(не напиток! Если знаете, «золотой ярлык» красный октябрь фабрика????????????????)
1/2ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
Сахарная пудра для обсыпки.
????????????
Шоколад с маслом растопить в чаше в микроволновке(постепенно и помешивая????????).
Сухие ингредиенты смешать в отдельной миске.????????
Яйца взбить миксеров с сахаром????????
К яйцам с сахаром вылить растопленный шоколад с маслом и перемешать до однородной массы????????
Постепенно высыпать сухие ингредиенты, помешивая уже лопаткой, так как тесто будет густоватым????????????
Как только смешали всё в однородную густую массу, накрываем пленкой и в холодильник на 2 часа⏱????????
Холод даёт пряникам красивые трещинки????
Через 2 часа достаём тесто. Ложкой черпаем тесто и катаем шарик примерно 2-2,5см и обваливаем в сахарной пудре????????
Выкладываем на противень на расстоянии друг от друга, а то прямики слипнутся, когда будут расползаться???? Стаканом(дном) слегка пряники придавливаем, немного чтоб приплюснуть и в духовку на 165° на 10-13 минут????????
Сверху пряники будут с корочкой, а внутри будет блестеть мякиш???? это просто шокооргазм!????????????????????
Серьезно! Вы и ваши родные потом фиг станете покупные есть!????????????
Шоколадные пряники????????????????
В этот раз, впервые за 3 года они у меня вышли не как надо????????????
Поэтому, признаюсь, #фотоедыотнатали взяла из архива????
В сториз можно увидеть реальную картину????????
Ну и рецепт конечно же????????????
????????????
175г горького шоколада
75г сливочного масла
120г сахара(я кладу меньше, ~100г)
2шт яиц
220г муки
2ст.л. какао(не напиток! Если знаете, «золотой ярлык» красный октябрь фабрика????????????????)
1/2ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
Сахарная пудра для обсыпки.
????????????
Шоколад с маслом растопить в чаше в микроволновке(постепенно и помешивая????????).
Сухие ингредиенты смешать в отдельной миске.????????
Яйца взбить миксеров с сахаром????????
К яйцам с сахаром вылить растопленный шоколад с маслом и перемешать до однородной массы????????
Постепенно высыпать сухие ингредиенты, помешивая уже лопаткой, так как тесто будет густоватым????????????
Как только смешали всё в однородную густую массу, накрываем пленкой и в холодильник на 2 часа⏱????????
Холод даёт пряникам красивые трещинки????
Через 2 часа достаём тесто. Ложкой черпаем тесто и катаем шарик примерно 2-2,5см и обваливаем в сахарной пудре????????
Выкладываем на противень на расстоянии друг от друга, а то прямики слипнутся, когда будут расползаться???? Стаканом(дном) слегка пряники придавливаем, немного чтоб приплюснуть и в духовку на 165° на 10-13 минут????????
Сверху пряники будут с корочкой, а внутри будет блестеть мякиш???? это просто шокооргазм!????????????????????
Серьезно! Вы и ваши родные потом фиг станете покупные есть!????????????
And another post for bookmarking ???????? ❤️
Chocolate Gingerbread Cookies ????????????????
This time, for the first time in 3 years, they didn’t work out right with me ?????????????
Therefore, I admit, I took the # photo-sensors from the archive ????
In the story you can see the real picture ????????
Well, of course, the recipe ?????????????
?????????????
175g dark chocolate
75g butter
120g sugar (I put less, ~ 100g)
2pcs eggs
220g flour
2 tablespoons cocoa (not a drink! If you know, the "golden label" red October factory ????????????????)
1/2 tsp baking powder
A pinch of salt
Powdered sugar for sprinkling.
?????????????
Melt chocolate and butter in a bowl in the microwave (gradually and stirring ????????).
Mix dry ingredients in a separate bowl. ????????
Beat eggs in mixers with sugar ????????
Pour melted chocolate with butter to the eggs with sugar and mix until smooth. ????????
Gradually pour out the dry ingredients, stirring already with a spatula, since the dough will be thicker ????????????
As soon as everything was mixed into a uniform dense mass, cover with a film and in the refrigerator for 2 hours⏱ ????????
Cold gives gingerbread cookies beautiful cracks ????
After 2 hours we take out the dough. Scoop the dough with a spoon and roll the ball about 2-2.5 cm and roll in icing sugar ????????
We spread it on a baking sheet at a distance from each other, otherwise the sticks will stick together when they spread out ???? We squeeze the gingerbread cookies with a glass (bottom), a little to flatten and into the oven at 165 ° for 10-13 minutes ????????
Gingerbread cookies will be on top with a crust, and the crumb will shine inside ???? it’s just chockorgasm! ?????????????????????
Seriously! You and your family will then buy figs! ?????????????
Chocolate Gingerbread Cookies ????????????????
This time, for the first time in 3 years, they didn’t work out right with me ?????????????
Therefore, I admit, I took the # photo-sensors from the archive ????
In the story you can see the real picture ????????
Well, of course, the recipe ?????????????
?????????????
175g dark chocolate
75g butter
120g sugar (I put less, ~ 100g)
2pcs eggs
220g flour
2 tablespoons cocoa (not a drink! If you know, the "golden label" red October factory ????????????????)
1/2 tsp baking powder
A pinch of salt
Powdered sugar for sprinkling.
?????????????
Melt chocolate and butter in a bowl in the microwave (gradually and stirring ????????).
Mix dry ingredients in a separate bowl. ????????
Beat eggs in mixers with sugar ????????
Pour melted chocolate with butter to the eggs with sugar and mix until smooth. ????????
Gradually pour out the dry ingredients, stirring already with a spatula, since the dough will be thicker ????????????
As soon as everything was mixed into a uniform dense mass, cover with a film and in the refrigerator for 2 hours⏱ ????????
Cold gives gingerbread cookies beautiful cracks ????
After 2 hours we take out the dough. Scoop the dough with a spoon and roll the ball about 2-2.5 cm and roll in icing sugar ????????
We spread it on a baking sheet at a distance from each other, otherwise the sticks will stick together when they spread out ???? We squeeze the gingerbread cookies with a glass (bottom), a little to flatten and into the oven at 165 ° for 10-13 minutes ????????
Gingerbread cookies will be on top with a crust, and the crumb will shine inside ???? it’s just chockorgasm! ?????????????????????
Seriously! You and your family will then buy figs! ?????????????
У записи 8 лайков,
0 репостов,
170 просмотров.
0 репостов,
170 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Наталия Киселева
