Творог (у меня 18% жирности) — 200 г Банан —...

Творог (у меня 18% жирности) — 200 г
Банан — 3 шт
Яйцо — 2 шт
Сметана — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Печенье (у меня простое квадратное сливочное, для обсыпки) — 4 шт
Ванильный сахар
Мука — 1 ст. л. -Рецепт "Творожное суфле с бананами" http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/38/3812/381217.jpg Форму для запекания смазать маслом, очистить бананы, порезать пополам и выложить в форму.

http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/38/3812/381219.jpg Для суфле: разбиваем яйца, добавляем творог, сахар, сметану, муку, ванильный сахар (по вкусу), я еще добавила немного молотого мускатного ореха (но это на любителя).

http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/38/3812/381220.jpg Все размешиваем, смесь похожа на густую сметану.

http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/38/3812/381221.jpg Выливаем смесь на бананы.

http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/38/3812/381231.jpg Печенье разламываем и кладем в блендер.

http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/38/3812/381232.jpg Измельчаем в крошку.

http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/38/3812/381233.jpg Посыпаем крошкой суфле и ставим в духовку минут на 20. После запекания даем остыть суфле, разрезаем и подаем к столу.
Cottage cheese (I have 18% fat content) - 200 g
 Banana - 3 pcs.
 Egg - 2 pcs.
 Sour cream - 2 tbsp. l
 Sugar - 1 tbsp. l
 Cookies (I have a simple square creamy dish for sprinkling) - 4 pcs.
 Vanilla sugar
 Flour - 1 tbsp. l -Recipe "Curd soufflé with bananas" http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/38/3812/381217.jpg Lubricate the baking dish with oil, peel the bananas, cut in half and put in a mold.

http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/38/3812/381219.jpg For soufflé: break eggs, add cottage cheese, sugar, sour cream, flour, vanilla sugar (to taste), I also added a little ground nutmeg (but this is not for everybody).

http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/38/3812/381220.jpg We mix everything, the mixture looks like thick sour cream.

http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/38/3812/381221.jpg Pour the mixture onto bananas.

http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/38/3812/381231.jpg We break the cookies and put them in a blender.

http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/38/3812/381232.jpg Grind into crumbs.

http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/38/3812/381233.jpg Sprinkle with a crumb souffle and put in the oven for about 20 minutes. After baking, let the soufflé cool, cut and serve.
У записи 9 лайков,
3 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Лаурита Ийнбор

Понравилось следующим людям