ВЕРЕСК ОБЫКНОВЕННЫЙ Calluna vulgaris L. Семейство Вересковые (Ericaceae)...

ВЕРЕСК ОБЫКНОВЕННЫЙ

Calluna vulgaris L.
Семейство Вересковые (Ericaceae)
Народные названия: боровой канарник, воробьиная гречуха, рыскун, побрусничник, троецветка, баган, багульник сухоборочный, бор, боровица, боровика, боровая красивая трава, горовица, вересовец-трава, вересень, верест, боровой верес, ерник, зеленица, канабра боровая, каниора, канабрянник, крупка, липина, липица, боровой чабер, шабер.

Химический состав:
В траве вереска обыкновенного содержатся дубильные вещества (около 7%), арбутин (до 1,5%), флавоноиды, кверцитин, сапонины, смола, крахмал, камеди, органические кислоты (лимонная, фумаровая) и другие соединения.

О применении данного растения существует немало легенд. Наверное, многие в детстве читали балладу Роберта Стивенсона о вересковом мёде, переведённую Маршаком: в ней рассказывается, что с древнейших времён в Шотландии, на вересковых полях, жили маленькие, но отважные воины и медовары – пикты, и никто, кроме них, не владел тайной приготовления верескового мёда – волшебного напитка, придающего сил и сохраняющего молодость. Властолюбивый и жестокий шотландский король решил во что бы то ни стало узнать эту тайну, и пришёл во владения пиктов со своим войском: он уничтожил их всех, но секрета мёда так и не узнал – медовары не открыли его даже под пытками.

Есть и другие, более светлые и спокойные предания: в них говорится, что за скромность и смирение Бог сделал вереск не только выносливым и неприхотливым, способным расти на самых бедных почвах, но и подарил ему неповторимое очарование, чудесный аромат и яркие, сладкие цветки. Другие же растения, созданные Господом, требовали себе лучшие земли, и Он удовлетворил их требования, но не дал им таких удивительных свойств, так что вереск по праву считается растением уникальным и легендарным.

В Шотландии много легенд о вереске – для жителей этой страны, сегодня являющейся частью британского королевства, он стал одним из национальных символов. Свою национальную одежду, известную всему миру – килты, шотландцы окрашивали природным красителем, полученным из листьев вереска – они дают яркий жёлтый цвет, а вересковый эль – уникальный напиток, который, скорее всего, и был тем самым вересковым мёдом (Heather Ale – Стивенсон писал именно о нём), научились готовить в Шотландии ещё за сотни лет до Рождества Христова.

Однако уникальность вереска не только в этом – это растение с незапамятных времён широко применялось в шотландской народной медицине, а потом о его свойствах узнали и в других странах.
Ведь вереск - растение неприхотливое, и растёт сейчас во многих местах планеты: в Западной Европе, Африке, в Малой Азии и Сибири, в России и на островах Атлантики, в Северной Америке и даже в Гренландии; он может расти в хвойных лесах и в тундре, в песках и на моховых болотах. Лечебных свойств у вереска обыкновенного достаточно: антибактериальное, лёгкое гипотензивное и жаропонижающее, потогонное, смягчающее, снотворное, успокаивающее, коагулирующее, желчегонное, отхаркивающее, противовоспалительное, вяжущее, обволакивающее, противомикробное, спазмолитическое, болеутоляющее, мочегонное и др.

В растении много биологически активных веществ: это витамины и их предшественники, минералы, смолы, органические кислоты, сапонины, алкалоиды – природные азотсодержащие соединения, обладающие кровоостанавливающим и обезболивающим действием, улучшающие работу сердца; гликозиды, в том числе арбутин, применяющийся в медицине, как антисептик; флавоноиды, дубильные вещества; камедь, тоже применяемая в медицине и других сферах промышленности; кверцетин – активный флавонол, обладающий антиоксидантными, противовоспалительными, противоотёчными, антигистаминными, диуретическими, противоопухолевыми, радиопротекторными свойствами и т.д. Неудивительно, что вереск давно популярен в народной медицине многих стран – в прошлом им даже лечили рак, причём и в медицине официальной; в Германии же медики и сегодня назначают его препараты, как диуретики и мягкое снотворное; в Чехии и Словакии при многих заболеваниях назначается вересковый чай.

С самых красивых розовато-сиреневых кустарников вереска пчелы собирают мед. Мед из вереска обычно темно-красного оттенка, аромат его очень сильный.
Состав верескового меда заметно отличается от других видов меда. В меде из вереска содержится множество минеральных веществ, белков, благодаря чему этот мед так полезен.
Вересковый мед хранится долгое время благодаря тому, что в нем содержится много белковых веществ и он не кристаллизуется, а наоборот, свертывается и становится похож на желе.
Мед из вереска является самым ценным и лечебным среди всех медов. Его применяют в качестве мочегонного средства при болезни мочевого пузыря и почек. Мед помогает излечить также ревматизм и подагру.
Мучает бессонница? И тут поможет мед из вереска. Достаточно принять перед сном всего одну ложку меда – и вы быстро уснете и вам будет гарантирован спокойный сон.
Благодаря тому, что мед имеет уникальный химический состав, его применяют при болезнях желудка или кишечника в качестве противовоспалительного средства.
Если у человека понижена кислотность желудка, то мед используют как антимикробное и противокислое средство.

Вереск обыкновенный оказывает дезинфицирующее и вяжущее действие. Его препараты обладают мочегонным и потогонным эффектом, разжижают мокроту, устраняют аллергические реакции, оказывают успокаивающее действие на центральную нервную систему, положительно влияют на сон.

Растение используется как дезинфицирующие, противовоспалительное, вяжущее средство при болезнях печени, полости рта, желчевыводящих путей, верхних дыхательных путей, горла.
Очень эффективно сочетание травы вереска с препаратами чабреца (тимьяна ползучего), алтея лекарственного, мелиссы лекарственной, березы бородавчатой в качестве внешнего средства для лечения язв с наличием трофических изменений, пролежней, ушибов, при варикозном расширении вен, а также при тромбофлебите.

Он эффективно справляется с лечением кашля, туберкулеза легких, почечнокаменной болезни, болезни почек и мочевого пузыря, цистита, пиелита, уретрита, подагры, ревматизма, дизентерии, диареи, энтероколита, гастрита, кожных заболеваний. Его также используют для лечения бессонницы, невротических реакций, расстройств нервной системы.

Настои из вереска применяют для лечения гастритов, колитов и энтеритов, водянок, воспалений почечных лоханок и мочевого пузыря, неврастении. Им полощут горло больные ангиной и стоматитом.

Отвар также лечит аллергические высыпания, экзему, раны, ожоги и язвы.

Ванны из вереска очень эффективны для лечения ревматизма, радикулита, подагры, отеков ног, вывихов, ушибов и переломов костей.
LING

Calluna vulgaris L.
Heather Family (Ericaceae)
Folk names: pine forest, canard, buckwheat, ryskun, lingonberry, three-flowered, bagan, wild rosemary, pine forest, boletus, boletus, beautiful boron grass, mustard, heather-grass, heather, verrest, pine-heather, yernik, greenery, canary caniora, cannabis, nibs, lipin, lipa, pine forest savory, scraper.

Chemical composition:
The grass of common heather contains tannins (about 7%), arbutin (up to 1.5%), flavonoids, quercetin, saponins, resin, starch, gums, organic acids (citric, fumaric) and other compounds.

There are many legends about the use of this plant. Probably, many as a child read Robert Stevenson’s ballad about heather honey, translated by Marshak: it tells us that since ancient times in Scotland, on heather fields, small but brave warriors and mead were picts, and no one but them owned the secret preparation of heather honey - a magic drink that gives strength and preserves youth. The power-loving and cruel Scottish king decided to find out this secret at all costs, and took possession of the Picts with his army: he destroyed them all, but he did not recognize the secret of honey - the mead did not open it even under torture.

There are other, lighter and quieter traditions: they say that for modesty and humility God made heather not only hardy and unpretentious, able to grow on the poorest soils, but also gave him a unique charm, wonderful aroma and bright, sweet flowers. Other plants created by the Lord demanded the best land for themselves, and He satisfied their requirements, but did not give them such amazing properties, so that heather is rightfully considered a unique and legendary plant.

There are many legends about heather in Scotland - for the inhabitants of this country, which today is part of the British kingdom, it has become one of the national symbols. The national clothes, known to the whole world - kilts, the Scots painted with a natural dye obtained from heather leaves - they give a bright yellow color, and heather ale - a unique drink, which, most likely, was that heather honey (Heather Ale - Stevenson wrote exactly about it), learned to cook in Scotland hundreds of years before the birth of Christ.

However, the heather’s uniqueness is not only in this - since time immemorial, this plant has been widely used in Scottish folk medicine, and then other countries learned about its properties.
After all, heather is an unpretentious plant, and now grows in many places on the planet: in Western Europe, Africa, Asia Minor and Siberia, in Russia and on the islands of the Atlantic, in North America and even in Greenland; it can grow in coniferous forests and in the tundra, in sands and in moss swamps. The healing properties of common heather are sufficient: antibacterial, mild hypotensive and antipyretic, diaphoretic, emollient, hypnotic, sedative, coagulating, choleretic, expectorant, anti-inflammatory, astringent, enveloping, antimicrobial, antispasmodic, more.

The plant has a lot of biologically active substances: these are vitamins and their precursors, minerals, resins, organic acids, saponins, alkaloids - natural nitrogen-containing compounds that have a hemostatic and analgesic effect, improve heart function; glycosides, including arbutin, used in medicine as an antiseptic; flavonoids, tannins; gum, also used in medicine and other industries; quercetin is an active flavonol with antioxidant, anti-inflammatory, decongestant, antihistamine, diuretic, antitumor, radioprotective properties, etc. It is not surprising that heather has long been popular in folk medicine in many countries - in the past they even treated cancer, and even in official medicine; in Germany, doctors today prescribe its drugs as diuretics and soft sleeping pills; in the Czech Republic and Slovakia for many diseases heather tea is prescribed.

From the most beautiful pinkish-lilac bushes of heather, bees collect honey. Heather honey is usually a deep red shade, its aroma is very strong.
The composition of heather honey is noticeably different from other types of honey. Heather honey contains many minerals, proteins, which makes this honey so healthy.
Heather honey is stored for a long time due to the fact that it contains a lot of protein substances and it does not crystallize, but, on the contrary, coagulates and becomes like jelly.
Heather honey is the most valuable and healing among all honey. It is used as a diuretic for diseases of the bladder and kidneys. Honey also helps to heal rheumatism and gout.
Is insomnia tormenting? And here honey from heather will help. It is enough to take just one spoonful of honey before bedtime - and you will quickly fall asleep and you will be guaranteed a good sleep.
Due to the fact that honey has a unique chemical composition, it is used for diseases of the stomach or intestines in
У записи 26 лайков,
12 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Екатерина Снегирева

Понравилось следующим людям