Если я и думала, по чему я буду скучать, переехав в Крым, то это по грибам)) Но совершенно напрасно, как оказалось! В прошлом году были опята и маслята, а этим субтропическим влажным и жарким летом в лес невозможно зайти, чтобы не выйти с охапкой грибов. Причем, ни каких-нибудь там рядовок и сыроежек, а самых благороднейших, родственников боровиков - поддубников и польских. За полчаса мы набрали восемь ведер, еле в багажник поместились)) Весь день я их варила, мариновала и замораживала. Грибы теперь везде. Хочу еще)))
If I thought about what I would miss when I moved to the Crimea, then it’s mushrooms)) But in vain, as it turned out! Last year there were honey mushrooms and butter, and in this subtropical wet and hot summer it is impossible to enter the forest, so as not to go out with an armful of mushrooms. Moreover, not some rows and russules there, but the most noble, relatives of the porcini mushrooms - poddubniks and Polish. For half an hour, we scored eight buckets, barely fit in the trunk)) All day I cooked them, pickled and frozen. Mushrooms are now everywhere. I want more)))
У записи 63 лайков,
2 репостов,
3109 просмотров.
2 репостов,
3109 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Екатерина Снегирева