Особенности крымской деревенской жизни. 1. Первое, что мы...

Особенности крымской деревенской жизни.

1. Первое, что мы делаем утром - топим печь. Дровами. В холодное время года, конечно. Это у нас сейчас не единственное отопление, как в первый год, теперь есть электрокотел и батареи по всему дому, но с печкой всегда как-то уютнее, да и за ночь дом немного остывает.

2. Потом обычно долго препираемся, кому в этот раз идти за молоком)) Идти, в общем, недалеко, метров 100 к соседям, но никому утром не хочется до завтрака одеваться и выходить из теплого домика, но потом желание масала-чая со специями и свежим молоком на завтрак пересиливает и кто-то идёт совершать этот "подвиг". Или не идёт)) Молоко стоит 150 рублей 3 литра. Парное, только из-под коровы.

3. Все остальные продукты первой необходимости мы тоже берём в деревне, домашние и натуральные - яйца, сливки, в которых ложка стоит, творог, мед, птица... Горячий хлеб привозят каждое утро в наш маленький деревенский магазинчик. А овощи и фрукты в сезон мы сами раздавать можем, что и делаем. Ящиками. На зиму же стоит полный погреб варений, солений и прочих заготовок. В этом году мы ещё купили огромный морозильный шкаф и все, что смогли - запихнули туда)) Ох, борьба с урожаем - это отдельная история)) Это обычно основное мое занятие летом) В общем, в город мы выезжаем за чем-нибудь очень специальным только. И только на рынок. В супермаркете я не была года два, наверное. Забыла уже, что там покупают. С этого года у нас даже есть своё домашнее вино - сосед оказался прекрасным виноделом)

4. В деревне дом не ограничивается стенами жилища. Дом - это и наш двор, и сад, и вообще вся долина. Поэтому в большом городе, когда там приходится бывать - сразу кажется ужасно тесно. Критически не хватает пространства для жизни, когда взгляд всегда упирается в какие-то бетонные стены. А здесь мы летом редко ночуем дома. У нас есть для этого маленький деревянный домик в грушевом саду, лежанка на крыше нашего другого домика и просто пенки, спальники, чтобы можно было в любой момент заночевать на берегу реки или моря, в пещерном городе, на вершине горы и в любом понравившемуся месте, что мы и делаем. Палатки в Крыму не нужны. Дождей и насекомых обычно летом нет.

5. Первое время, когда я жила между Крымом и Москвой, я, просыпаясь, не всегда могла понять сразу, где я - наша река Кача так шумит, особенно зимой, что напоминает гул восьмиполосного шоссе, которое всегда раньше было у меня под окном в Москве)

6. В деревне ритм жизни совсем другой, чем в городе. Здесь прекращается жизнь с наступлением темноты и начинается с рассветом. После 20-21.00 уже нельзя никому из односельчан звонить, ходить в гости и т.д. Зато с 5-6 утра можно смело. Летом мы спим здесь часов по 6, зимой по 10, как настоящие сурки в спячке))

7. Мы не ходим в офис, работаем из дома и на себя. Поэтому я обычно понятия не имею, какой день недели и в числах ориентируюсь с трудом) И у всех, живущих в Крыму, рано или поздно появляется свое дело. Крым богат ресурсами - видами, травами, фруктами, землями, поэтому нужно только правильно их использовать.

8. Рабочий день у нас ненормированный, но и выходные мы можем устраивать себе в любые дни. В сезон я обычно собираю травы, готовлю из них различные лекарственные снадобья, провожу семинары и путешествия. Да и по дому-саду работы всегда много. Зимой больше свободного времени, я его использую обычно для учебы и уже своих путешествий.

9. Ближайший город от нас - это Бахчисарай, 12 км. Если бы мне кто-нибудь сказал раньше, что я буду ездить к стоматологу, на рынок, на почту, в парикмахерскую, в общем, по каким-то будничным делам в этот восточный южный город с собственным дворцом - я бы очень удивилась))

10. Потребность в море, кстати, оказалась сильно преувеличена) Наверное, это когда ты в любое время можешь до него доехать за 40 минут. Пользуемся такой возможностью мы, мягко говоря, не часто.

11. А ещё, живя здесь, привыкаешь к тишине. Из звуков обычно только шум реки, щебет птиц, петухи и мяуканье котов иногда)) Больше ничего. Мы даже говорим друг с другом очень тихо, что все отмечают) И поэтому, попадая в большой город, поначалу глохнешь и теряешься. По городам Индии мы вообще передвигались исключительно с берушами))

12. Первое время у меня было небольшое опасение, что, переехав сюда, я окажусь несколько социально изолирована, так как все друзья, учителя и клиенты остались в Москве, но страхи были напрасны. Как я уже писала, со старыми друзьями здесь я общаюсь чаще, чем в Москве. Все приезжают в гости, мы гуляем по горам и садам, ездим на море, пьем вино по вечерам с видом на закат в нашей беседке, играем на гитаре и просто приятно проводим время) Домиков и комнат для гостей у нас с каждым годом все больше, так что и где остановиться вопрос обычно не стоит. И вообще в нашей долине оказалось прекрасное сообщество близких по духу и безумно интересных людей. Чтобы познакомиться и узнать поближе таких же переселенцев, как и мы, и из соседних долин тоже - мы часто устраиваем различные праздники (Праздник Урожая, Праздник посадки деревьев и тд), куда приезжает обычно много народа познакомиться, обсудить общие садоводческие, земледельческие вопросы и все это с угощением, танцами, разговорами до ночи. Потом ездим в гости друг к другу) И зима - отличное время для этого.

Ладно, наверное, пора пока остановиться, пусть это будет Часть 1 ))

И поскольку зимы последнее время я уже выкладывала достаточно - пусть здесь будут летние фотографии нашей долины и некоторых ее обитателей.

Качинская долина, Крым.
Features of the Crimean village life.
 
1. The first thing we do in the morning is to heat the stove. Firewood. In the cold season, of course. This is not our only heating right now, as in the first year, now we have an electric boiler and batteries throughout the house, but with the stove it is always somehow more comfortable, and the house cools down a bit during the night.
 
2. Then usually we bicker for a long time about who to go to get milk this time)) To go, in general, not far, about 100 meters to the neighbors, but nobody wants to dress and leave the warm house before breakfast in the morning, but then the desire for masala tea with spices and overpowering with fresh milk for breakfast and someone is going to perform this “feat”. Or doesn’t go)) Milk costs 150 rubles 3 liters. Pair, just from under the cow.
 
3. We also take all other essential products in the village, homemade and natural - eggs, cream, in which a spoon stands, cottage cheese, honey, poultry ... Hot bread is brought every morning to our small village shop. And in the season we can give vegetables and fruits ourselves, which we do. Crates. For the winter, there is a full cellar of jams, pickles and other preparations. This year we also bought a huge freezer and stuffed everything we could - stuffed it there)) Oh, the struggle with the harvest is a different story)) This is usually my main occupation in the summer) In general, we go to the city for something very special only. And only to the market. I haven't been to the supermarket for two years, I guess. I already forgot what they buy there. From this year we even have our own home-made wine - the neighbor turned out to be a great winemaker)
 
4. In a village, a house is not limited to the walls of a dwelling. A house is our yard, our garden, and the whole valley. Therefore, in a big city, when you have to be there, it immediately seems terribly crowded. Critically there is not enough space for life, when the gaze always rests on some concrete walls. And here in the summer we rarely spend the night at home. We have for this a small wooden house in a pear garden, a lounger on the roof of our other house and just foam, sleeping bags, so that you can spend the night at the river or sea, in a cave city, on top of a mountain and in any place you like, which we do. Tents in the Crimea are not needed. There are usually no rains and insects in the summer.
 
5. The first time I lived between the Crimea and Moscow, when I woke up, I couldn’t always immediately understand where I was — our Kacha river is so noisy, especially in winter, that it resembles the hum of an eight-lane highway that I always had before under a window in Moscow)
 
6. In the village, the rhythm of life is completely different than in the city. Here life ends with the onset of darkness and begins at dawn. After 20-21.00 it is no longer possible to call any of the villagers, go to visit, etc. But from 5-6 in the morning you can safely. In the summer we sleep here for 6 hours, in the winter for 10, like real groundhogs in hibernation))
 
7. We do not go to the office, we work from home and for ourselves. Therefore, I usually have no idea what day of the week and in numbers I can hardly orient myself) And everyone living in Crimea sooner or later has their own business. Crimea is rich in resources - species, herbs, fruits, lands, so you just need to use them correctly.
 
8. We have irregular working hours, but we can also arrange weekends for ourselves on any days. In the season I usually collect herbs, prepare various medicinal potions from them, conduct seminars and travels. And there is always a lot of work in the home garden. In winter, there is more free time; I usually use it for studies and for my travels.
 
9. The nearest city from us is Bakhchisaray, 12 km. If someone had told me earlier that I would go to the dentist, to the market, to the post office, to the hairdresser, in general, for some everyday business in this eastern southern city with my own palace - I would be very surprised))
 
10. The need for the sea, by the way, turned out to be greatly exaggerated) Perhaps this is when you can reach it at any time in 40 minutes. We take this opportunity, to put it mildly, not often.
 
11. And still, living here, you get used to silence. Of sounds, usually only the noise of a river, the twitter of birds, roosters and the meowing of cats sometimes)) Nothing more. We even talk to each other very quietly that everyone is celebrating) And therefore, getting into a big city, at first you stall and get lost. In the cities of India, we generally traveled exclusively with earplugs))
 
12. At first, I had a slight fear that, having moved here, I would be somewhat socially isolated, since all my friends, teachers and clients remained in Moscow, but the fears were in vain. As I already wrote, here I communicate with old friends more often than in Moscow. Everyone comes to visit, we walk in the mountains and gardens, go to the sea, drink wine in the evenings with a sunset view in our gazebo, play the guitar and just have a nice time) We have more and more guest houses and rooms every year, so where and where to stay the question is usually not worth it. And in general, in our valley turned out to be a wonderful community of congenial and insanely interesting people. To get to know and get to know better the same migrants as we do, and from the neighboring valleys too - we often arrange various holidays (Holiday Uro
У записи 292 лайков,
19 репостов,
5275 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Екатерина Снегирёва

Понравилось следующим людям