Это мы с Катей pastry_kate на семинаре "Алхимия...

Это мы с Катей pastry_kate на семинаре "Алхимия здоровья" ????
⠀⠀
А в руках у меня вкусный и полезный морковный десерт без сахара, приготовленный Катей.
(Рецептом поделюсь ниже ????????)
⠀⠀
От души рекомендую Катю pastry_kate ????
У неё можно заказать торт ручной работы, капкейки и другие сладости! ????????????
Мы с ней обе закончили Высшую Школу Экономики. Ну, сами понимаете, Альма Матер сближает ????
⠀⠀
А теперь ловите рецепт морковного десерта:
Тесто:
Морковь 120 гр
Мед 100 гр
Цельнозерновая мука 90 гр
Оливковое масло 45 гр
Яйцо 2 шт
Измельченный миндаль 20 гр
Сода 0,5 ч.л.
Корица 0,5 ч. л.

Натереть морковь на мелкой тёрке, добавить мед, яйца и оливковое масло. Тщательно перемешать. Отдельно смешать цельнозерновую муку, корицу, соду и миндаль. Перемешать жидкие и сухие ингредиенты. Выложить в форму. Выпекать при температуре 180 градусов. Проверка на готовность деревянной шпажкой, она должна быть сухой.
⠀⠀
Крем:
Мягкий творог - 170 гр
Мед - 50 гр
Сливки 33 процента - 40 гр (по желанию)
⠀⠀
Смешать творог с медом. По желанию добавить взбитые сливки.
Выложить в стаканчики попеременно корж, нарезанный на кусочки, и крем. Украсить миндальными лепестками.
⠀⠀
После рождения Тимофея я стала жуткой сладкоежкой. А вы любите сладости?!
⠀⠀
Фото [id2175712|vikakapustina]
#любовьэто_рецепты
#любовьэто_мероприятия
#любовьэто_моидети
This is me and Katya pastry_kate at the seminar "Health Alchemy" ????
⠀⠀
And in my hands I have a tasty and healthy carrot dessert without sugar, prepared by Katya.
(I will share the recipe below ????????)
⠀⠀
I heartily recommend Katya pastry_kate ????
You can order handmade cake, cupcakes and other sweets from her! ?????????????
Both of us graduated from the Higher School of Economics. Well, you know, Alma Mater brings together ????
⠀⠀
Now catch the carrot dessert recipe:
Dough:
Carrots 120 gr
Honey 100 gr
Whole grain flour 90 gr
Olive oil 45 gr
2 pcs egg
Ground Almonds 20 gr
Soda 0.5 tsp
Cinnamon 0.5 tsp

Grate carrots on a fine grater, add honey, eggs and olive oil. To stir thoroughly. Separately mix whole grain flour, cinnamon, soda and almonds. Stir liquid and dry ingredients. Put in the form. Bake at 180 degrees. Check for readiness with a wooden skewer, it should be dry.
⠀⠀
Cream:
Soft cottage cheese - 170 gr
Honey - 50 gr
Cream 33 percent - 40 g (optional)
⠀⠀
Mix cottage cheese with honey. Add whipped cream if desired.
Put in the cups alternately cake cake, cut into pieces, and cream. Garnish with almond petals.
⠀⠀
After the birth of Timofey, I became a terrible sweet tooth. Do you like sweets ?!
⠀⠀
Photo [id2175712 | vikakapustina]
#love is_recipes
#love is_events
#love is
У записи 2 лайков,
0 репостов,
115 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Любовь Константинова

Понравилось следующим людям