Утром мне пришла в голову одна мысль, и весь день не дает покоя. Непонятно, верно ли это, и каковы границы применимости. После разбавления заварки в чашке водой, итоговая темнота черного чая, если смотреть сверху на белое дно, остается такой же, какой была темнота тонкого слоя заварки перед этим. Ведь количество красителя не меняется, слой становится толще, но светлее на погонную длину. Отсюда страшный оргвывод: отмеряя заварку, сразу оцениваешь будущую крепость по темноте: она не изменится (если я прав).
Вы об этом знали? Вам это очевидно с детства? Или ваши наблюдения говорят об обратном? Я никогда не думал об этом, и был подсознательно уверен, что при добавлении воды чай (дно) становится светлее, поэтому если заварка крепкая, я часто переливал. Но сегодня, переборщив с заваркой в чайнике, уверился в том, что цвет не меняется, и если это так, то это переворот в процессе контроля налива заварки в чашку.
Вы об этом знали? Вам это очевидно с детства? Или ваши наблюдения говорят об обратном? Я никогда не думал об этом, и был подсознательно уверен, что при добавлении воды чай (дно) становится светлее, поэтому если заварка крепкая, я часто переливал. Но сегодня, переборщив с заваркой в чайнике, уверился в том, что цвет не меняется, и если это так, то это переворот в процессе контроля налива заварки в чашку.
In the morning one thought occurred to me, and all day haunted. It is unclear whether this is true, and what are the limits of applicability. After diluting the tea leaves in a cup with water, the total darkness of black tea, when viewed from above on a white bottom, remains the same as the darkness of a thin layer of tea leaves before. After all, the amount of dye does not change, the layer becomes thicker, but lighter by the linear length. Hence a terrible organizational conclusion: when you measure the tea leaves, you immediately evaluate the future fortress in the dark: it will not change (if I'm right).
Did you know about this? Is this obvious to you since childhood? Or do your observations suggest otherwise? I never thought about it, and was subconsciously sure that when water is added, the tea (bottom) becomes lighter, so if the tea leaves are strong, I often overfilled. But today, having gone too far with the tea leaves in the teapot, I was convinced that the color does not change, and if so, then this is a revolution in the process of controlling the filling of the tea leaves in the cup.
Did you know about this? Is this obvious to you since childhood? Or do your observations suggest otherwise? I never thought about it, and was subconsciously sure that when water is added, the tea (bottom) becomes lighter, so if the tea leaves are strong, I often overfilled. But today, having gone too far with the tea leaves in the teapot, I was convinced that the color does not change, and if so, then this is a revolution in the process of controlling the filling of the tea leaves in the cup.
У записи 8 лайков,
2 репостов.
2 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Александр Левантовский
