маффины готовят на сгущенке. В серединку я спрятала сюрприз – джем.
2 яйца
100 гр сметаны
1 банка сгущенки (не вареной)
4 ст. л. муки (с горкой)
1 ч.л. разрыхлителя
Взбиваем яйца, сметану и сгущенку. Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, замешиваем тесто.
Разливаем его по формочкам.
Что бы маффины получились с начинкой (джем, малина или другие ягоды), налейте в формы половину теста, затем чайной ложкой положите в центр теста шарик джема или ягоду, залейте оставшейся половиной теста.
Выпекаем в разогретой до 190 град. духовке 20-25 минут до готовности (проверить спичкой).
2 яйца
100 гр сметаны
1 банка сгущенки (не вареной)
4 ст. л. муки (с горкой)
1 ч.л. разрыхлителя
Взбиваем яйца, сметану и сгущенку. Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, замешиваем тесто.
Разливаем его по формочкам.
Что бы маффины получились с начинкой (джем, малина или другие ягоды), налейте в формы половину теста, затем чайной ложкой положите в центр теста шарик джема или ягоду, залейте оставшейся половиной теста.
Выпекаем в разогретой до 190 град. духовке 20-25 минут до готовности (проверить спичкой).
muffins are cooked on condensed milk. In the middle, I hid a surprise - jam.
2 eggs
100 gr sour cream
1 can of condensed milk (not boiled)
4 tbsp. l flour (with a slide)
1 tsp baking powder
Beat eggs, sour cream and condensed milk. Add flour mixed with baking powder, knead the dough.
Pour it into molds.
To make the muffins stuffed (jam, raspberries or other berries), pour half the dough into the molds, then put a ball of jam or berry in the center of the dough with a teaspoon, fill the remaining half of the dough.
Bake in preheated to 190 degrees. Oven 20-25 minutes until cooked (check with a match).
2 eggs
100 gr sour cream
1 can of condensed milk (not boiled)
4 tbsp. l flour (with a slide)
1 tsp baking powder
Beat eggs, sour cream and condensed milk. Add flour mixed with baking powder, knead the dough.
Pour it into molds.
To make the muffins stuffed (jam, raspberries or other berries), pour half the dough into the molds, then put a ball of jam or berry in the center of the dough with a teaspoon, fill the remaining half of the dough.
Bake in preheated to 190 degrees. Oven 20-25 minutes until cooked (check with a match).
У записи 1 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Екатерина Богдан
