Немногие греки соблюдают посты, Великий Пост, перед Пасхой, соблюдает чуть больше людей, поэтому кафетерии составляют своё меню так, чтобы был хороший выбор постных блюд. Как всегда, моя любимая кофейня-пекарня-кондитерская Венети в Пальо Фалиро отличилась: более 60 видов одних постных сладостей, и, конечно же, в обеденном предложении несколько видов вкуснейших постных блюд и блюд для вегетарианцев.
Как вы знаете, пост я не соблюдаю и вегетарианкой не являюсь, но некоторые блюда мне нравятся. Сегодня, например, была лазанья. Вы думаете, что лазанья - это всегда такая макаронная запеканка с мясом и соусом бешамель, а вот в Греции бывает лазанья со шпинатом, как на фотографии.
Страшно вкусно. А в качестве десерта сегодня печенье с шоколадом и два маленьких да удаленьких катаифчика (катаиф или кадаиф-греческая сладость восточного, турецкого происхождения, в котором сочетается медовое тесто с орехами в виде длинных "волос" и сироп на основе мёда).
Всем хорошего настроения!
Как вы знаете, пост я не соблюдаю и вегетарианкой не являюсь, но некоторые блюда мне нравятся. Сегодня, например, была лазанья. Вы думаете, что лазанья - это всегда такая макаронная запеканка с мясом и соусом бешамель, а вот в Греции бывает лазанья со шпинатом, как на фотографии.
Страшно вкусно. А в качестве десерта сегодня печенье с шоколадом и два маленьких да удаленьких катаифчика (катаиф или кадаиф-греческая сладость восточного, турецкого происхождения, в котором сочетается медовое тесто с орехами в виде длинных "волос" и сироп на основе мёда).
Всем хорошего настроения!
Few Greeks fast, Lent, before Easter, is observed by a little more people, so cafeterias make their own menu so that there is a good selection of lean dishes. As always, my favorite Veneti coffee-bakery-pastry shop in Palo Faliro distinguished itself: more than 60 types of meatless sweets, and, of course, in the lunch offer several types of delicious meatless dishes and dishes for vegetarians.
As you know, I do not observe fasting and I am not a vegetarian, but I like some dishes. Today, for example, was climbing. You think that lasagna is always such a pasta casserole with meat and bechamel sauce, but in Greece there is lasagna with spinach, as in the photo.
Terribly delicious. And as a dessert today, cookies with chocolate and two small and remote kataifiks (Kataif or Kadaif are Greek sweets of Oriental, Turkish origin, which combines honey dough with nuts in the form of long "hair" and honey based syrup).
Good mood to you all!
As you know, I do not observe fasting and I am not a vegetarian, but I like some dishes. Today, for example, was climbing. You think that lasagna is always such a pasta casserole with meat and bechamel sauce, but in Greece there is lasagna with spinach, as in the photo.
Terribly delicious. And as a dessert today, cookies with chocolate and two small and remote kataifiks (Kataif or Kadaif are Greek sweets of Oriental, Turkish origin, which combines honey dough with nuts in the form of long "hair" and honey based syrup).
Good mood to you all!
У записи 11 лайков,
0 репостов,
499 просмотров.
0 репостов,
499 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Дорианна Туманская
