Резюме по северу Испании, пока свежо: 1) Страна...

Резюме по северу Испании, пока свежо:
1) Страна Басков - Доноштия (Сан-Себастьян) и Бильбао - оба города очень колоритны и заслуживают посещения. В первом - океан и красивая гавань, исторический центр, во втором - атмосфера зажиточного города и стиль всего ей полностью соответствующий. Люди везде очень приветливые, с английским почти везде отлично. С транспортом неплохо - есть поезд-электричка Euskotren, ходит тактово (раз в 0.5-1 час, в зависимости от маршрута), стоит не очень дорого. От Доноштии до Бильбао 2.5 часа езды. Есть свой аэропорт. Можно также пользоваться соседним аэропортом Биаррица или аэропортом Бордо (от Бордо, правда, будет недешево и с одной пересадкой в Hendaye добираться).
2) Кантабрия. Самый бедный, и одновременно с этим самый колоритный регион севера Испании. Самая красивая природа - именно тут, берег океана шикарен. И только тут можно увидеть, как полгорода ходит одетыми в национальном стиле. В Сантандере в хорошей части исторического центра половина людей на улице ходит в клетчатых рубашках с жилетом поверх, и обязательно с клетчатыми зонтиками. Не напоказ, а это повседневная одежда. Очень здорово смотрится, общий стиль у города. В сочетании с деревянными лакированными балконами, зауженными книзу, получается очень романтично. Дождь, одежда в клеточку и балконы. And where does it rain? In Spain - это про Кантабрию, дождь тут наступает внезапно, потом так же внезапно и заканчивается и наступает солнечная красивая погода. С транспортом все печально. В Сантандере есть полудохлый вокзал, и что-то оттуда даже ходит. Есть узкоколейка feve, по которой до соседних регионов от 5 до 7 часов езды. Но все настолько грустно, что Cercanias в столице региона - это автобусы. И большая часть населения передвигается именно на автобусах, автобусное движение интенсивное. Есть premium-автобусы, идущие экспрессом до соседних регионов. Но с учетом отсутствия поездов цены на такие автобусы в этом регионе заоблачные (я ехал на premium из соседнего региона туда в 3 раза дешевле, чем потом оттуда, расстояние примерно одинаковое).
3) Астурия - промышленный, но красивый регион. Хихон - город с отличным (хоть и чуть провинциальным) старым центром, симпатичной гаванью и мысом, вдающимся в океан, откуда открываются отличные виды (хотя в том числе и на пару дымящих заводов). Из Хихона можно на узкоколейке съездить в красивый городок Кудийеро - красочные домики на склоне холма. Овьедо - этакий испанский Мюнхен, очень богатый и стильный город, чистый, очень ухоженный и достаточно дорогой, с маленьким но очень милым историческим центром. С транспортом в регионе отлично - подключен к национальной скоростной ж/д сети, а в городах есть пригородные электрички, узкоколейка feve тоже присутствует. Есть аэропорт, но вот до него добираться из Овьедо проблематично - есть автобус, который идет от 1 до 1.5 часов с остановками, а такси до аэропорта из Овьедо стоит 60 евро хотя всего полчаса в пути зато. Кстати, аэропорт фактически ближе находится к Хихону, чем к Овьедо, скорее всего оттуда дешевле было бы.

Что общего:
1) Отношение людей. Прекрасные люди, готовые помочь везде и во всем. От диспетчера, который мне на своем пульте показывал опаздывающий поезд и ориентировал что делать дальше, до сотрудника парка, который подстригал кусты вдалеке, но увидев меня с чемоданом, идущего в неправильную сторону, прибежал и рассказал как идти, и сотрудника автовокзала, который помогал с билетным автоматом. Все эти люди не говорили по-английски, но терпеливо и медленно повторяли и по возможности дублировали жестами или на бумажке.
2) Красивая природа. Не хуже чем в Альпах, в горах. Но еще и потрясающее побережье.
3) Еда. Когда-то я говорил, что в Испании не умеют готовить мясо. Больше я так не говорю. На севере Испании еще как умеют, это было много, повторюсь, много вкуснее, чем во Франции. Таких антрекотов я до этого нигде не пробовал. А еще обязательно сопровождают эти блюда красным перцем, острота которого ослабевает географически с востока на запад, т.е. рядом с Францией любят чуть остренький, дальше - уже совсем не острый, а к западу - сладкий. Из десертов - просто обязательно пробовать местный сырный пирог, он везде похожий. Это не чизкейк, а именно что сырный пирог, который сильно вкуснее этих ваших чизкейков. Местный национальный напиток - яблочный сидр, он тут реками льется. Наливают его обязательно с большой высоты в стакан. Пару раз видел хитрые автоматические установки по такому розливу. А так - либо из бочки, либо из бутылки, главное - чтобы до стакана было расстояние побольше. Ну и я уже говорил, что в Астурии пекут почти что русские пироги, тоже грех не попробовать. Про жидкий баскский пирог гошуа уже писал тоже.
Самый распространенный фастфуд - тортилья или пинтчос/пинтшос. Первое - это такая традиционная испанская картофельно-яичная запеканка, очень вкусная штука, продается везде, нередко сверху на нее укладывают слой рыбы или мяса и запекают так. Пинтчос - по сути тот же тапас, но наколотый на палочку. Пинтчос бывают разного размера и с разным соде?6?
Summary of the north of Spain, while fresh:
1) Basque Country - Donoshtia (San Sebastian) and Bilbao - both cities are very picturesque and deserve a visit. In the first - the ocean and the beautiful harbor, the historical center, in the second - the atmosphere of a prosperous city and the style of everything completely appropriate to it. People everywhere are very friendly, with English almost everywhere is excellent. With transport is not bad - there is an Euskotren train train, it goes tactfully (every 0.5-1 hour, depending on the route), it is not very expensive. From Donoshti to Bilbao 2.5 hours drive. There is an airport. You can also use the neighboring airport of Biarritz or Bordeaux Airport (from Bordeaux, however, will be expensive and with one change in Hendaye to get).
2) Cantabria. The poorest, and at the same time the most colorful region of the north of Spain. The most beautiful nature is exactly here, the ocean coast is gorgeous. And only here you can see how half the city goes dressed in national style. In Santander, in a good part of the historical center, half of the people on the street walk in checkered shirts with a vest over, and always with checkered umbrellas. Do not show off, and this is casual wear. Looks great, the overall style of the city. In combination with lacquered wooden balconies, narrowed down, it turns out very romantic. Rain, clothes in the box and balconies. And where does it rain? In Spain is about Cantabria, the rain comes here suddenly, then just as suddenly the sunny and beautiful weather comes. With transport all is sad. There is a half-dead station in Santander, and something even goes from there. There is a narrow-gauge railway, which is from 5 to 7 hours drive to neighboring regions. But everything is so sad that Cercanias in the capital of the region are buses. And most of the population moves on buses, the bus traffic is intensive. There are premium buses that go by express train to neighboring regions. But given the lack of trains, the prices for such buses in this region are sky-high (I was driving a premium from a neighboring region 3 times cheaper than from there, the distance is about the same).
3) Asturias is an industrial, but beautiful region. Gijon is a city with a great (albeit slightly provincial) old center, a pretty harbor and a cape that juts out into the ocean, offering excellent views (albeit including a couple of smoking factories). From Gijon, you can take a narrow-gauge railway to the beautiful town of Cudiero - colorful houses on the hillside. Oviedo is a kind of Spanish Munich, a very rich and stylish city, clean, very well maintained and quite expensive, with a small but very nice historical center. With transport in the region is excellent - connected to the national high-speed railway network, and in cities there are suburban electric trains, the narrow-gauge railway Feve is also present. There is an airport, but it is problematic to get from Oviedo - there is a bus that goes from 1 to 1.5 hours with stops, and a taxi to the airport from Oviedo costs 60 euros, although only half an hour on the way. By the way, the airport is actually closer to Gijón than to Oviedo, most likely it would be cheaper from there.

What common:
1) Attitude of people. Beautiful people, ready to help everywhere and in everything. From the dispatcher, who showed me a late train on his console and guided what to do next, to the park employee who cut the bushes in the distance, but when he saw me with a suitcase walking in the wrong direction, he ran and told me how to go, and the bus station employee who helped with ticket machine. All these people did not speak English, but patiently and slowly repeated and, if possible, duplicated with gestures or on paper.
2) Beautiful nature. No worse than in the Alps, in the mountains. But also a stunning coast.
3) Food. I once said that in Spain they do not know how to cook meat. I don't say that anymore. In the north of Spain they are still able, it was a lot, I repeat, much tastier than in France. I have never tried such antrekot before. And they also accompany these dishes with red pepper, the acuity of which diminishes geographically from east to west, i.e. next to France they love a little sharp, further - it is not sharp at all, and sweet to the west. Of the desserts - just be sure to try the local cheesecake, it is everywhere similar. This is not a cheesecake, but it is that cheese cake, which is much more delicious than your cheesecakes. The local national drink is apple cider, it flows like rivers here. Pour it necessarily from a great height into the glass. A couple of times I saw clever automatic installations for such bottling. And so - either from a barrel or from a bottle, the main thing is that there is more distance to the glass. Well, I have already said that almost Russian pies are baked in Asturias, also a sin not to try. About liquid Basque pie goshua already wrote, too.
The most common fast food is tortilla or pintxos / pintstos. The first is such a traditional Spanish potato-egg casserole, a very tasty thing, is sold everywhere, often a layer of fish or meat is placed on top of it and baked like that. Pinthos is essentially the same tapas, but pinned on a stick. Pinthos are different
У записи 2 лайков,
0 репостов,
117 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Антон Лобов

Понравилось следующим людям