киш с козьим сыром и кабачками 200 гр...

киш с козьим сыром и кабачками
200 гр муки
180 гр сл.масла
1 яйцо
щепотка соли
1 ст.л. бальзамического уксуса
1 кабачок
2 яйца
100 гр козьего сыра
олив. масло
2 ст.л. сметаны
мука, соль, охлажденное масло, нарезанное кусочками - взбить, добавить 1 целое яйцо и 4 ст.л. воды, бальзамический уксус и замешивайте до тех пор пока тесто не будет отставать от стенок емкости. духовку разогреть до 210 градусов. Раскатать тесто, наколоть вилкой. Кабачки порезать кружочками и опустить на 2 мин в кипящую воду и откиньте. 2 яйца взбить со сметаной, добавить козий сыр, посолить, поперчить. выложить смесь на тесто, сверху выложить кабачки, сбрызнуть олив.маслом. снизить температуру до 180 градусов, выпекать в течение 25-30 мин.
quiche with goat cheese and zucchini
200 gr flour
180 gr sl.masla
1 egg
a pinch of salt
1 tbsp. balsamic vinegar
1 zucchini
2 eggs
100 g goat cheese
olive. butter
2 tbsp. sour cream
flour, salt, cooled butter, cut into pieces - beat, add 1 whole egg and 4 tbsp. water, balsamic vinegar and knead until the dough does not lag behind the walls of the container. Preheat oven to 210 degrees. Roll out the dough, chop with a fork. Zucchini cut into slices and drop for 2 minutes in boiling water and fold. Beat 2 eggs with sour cream, add goat cheese, salt and pepper. put the mixture on the dough, put zucchini on top, sprinkle with olive oil. reduce the temperature to 180 degrees, bake for 25-30 minutes.
У записи 2 лайков,
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ирочка Нефёдова

Понравилось следующим людям