Бар это бизнес или развлечение?
За последнее время удалось в кулуарах #redismoscow пообщаться со многими интересными людьми из ресторанной сферы. И знаете, ресторан действительно может стать приятным развлечением... В случае, если хотя бы два из перечисленных ниже утверждения не вызывают удивления, и вы можете себе это позволить:
-«Мы планировали открыться за N млн. рублей, но потратили 2N млн. рублей»; -«Мы закрыли ресторан в отдаленном районе, так как было неудобно туда ездить»;
-«Мы решили отдать кухню на аутсорсинг, так как было лень ей заниматься»;
-«А за этим элементом интерьера наш архитектор-дизайнер специально ездил во Францию».
В любом другом случае Hard Work 24/7... Учитесь получать удовольствие от процесса. Проверено на себе.
#moscow #мск #москва #moscowcity #moscowmoscow #moscow_life #moscowregion #instamoscow #москвасити #москоу #москвамосква #москоусити #москва2018
За последнее время удалось в кулуарах #redismoscow пообщаться со многими интересными людьми из ресторанной сферы. И знаете, ресторан действительно может стать приятным развлечением... В случае, если хотя бы два из перечисленных ниже утверждения не вызывают удивления, и вы можете себе это позволить:
-«Мы планировали открыться за N млн. рублей, но потратили 2N млн. рублей»; -«Мы закрыли ресторан в отдаленном районе, так как было неудобно туда ездить»;
-«Мы решили отдать кухню на аутсорсинг, так как было лень ей заниматься»;
-«А за этим элементом интерьера наш архитектор-дизайнер специально ездил во Францию».
В любом другом случае Hard Work 24/7... Учитесь получать удовольствие от процесса. Проверено на себе.
#moscow #мск #москва #moscowcity #moscowmoscow #moscow_life #moscowregion #instamoscow #москвасити #москоу #москвамосква #москоусити #москва2018
0
У записи 10 лайков,
0 репостов,
389 просмотров.
0 репостов,
389 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Илья Камю