#днинациональнойкухни #bon_app #wilmax
Овсяные сконы (британская кухня)
Ингредиенты:
мука - 1,5 стакана
овсяные хлопья - 1 стакан
разрыхлитель - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
изюм - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт
сливочное масло - 100 гр.
молоко - 80 мл
Процесс:
1. Смешайте муку, овсяные хлопья, сахар и разрыхлитель.
2. Изюм промыть, залить кипятком, дать размякнуть.
3 Взбить яицо, к нему добавить молоко (у меня были сливки, я взяла половину необходимой порции молока и разбавила водой) и растопленное сливочное масло, изюм.
4. Смешать сухую смесь с яичной. Получится липнущее тесто,но его можно размять руками толщиной примерно 2 см.
5. круглой формой вырезать печеньки.
6. Выпекать в разогретой до 200 град. духовке 15 минут.
Овсяные сконы (британская кухня)
Ингредиенты:
мука - 1,5 стакана
овсяные хлопья - 1 стакан
разрыхлитель - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
изюм - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт
сливочное масло - 100 гр.
молоко - 80 мл
Процесс:
1. Смешайте муку, овсяные хлопья, сахар и разрыхлитель.
2. Изюм промыть, залить кипятком, дать размякнуть.
3 Взбить яицо, к нему добавить молоко (у меня были сливки, я взяла половину необходимой порции молока и разбавила водой) и растопленное сливочное масло, изюм.
4. Смешать сухую смесь с яичной. Получится липнущее тесто,но его можно размять руками толщиной примерно 2 см.
5. круглой формой вырезать печеньки.
6. Выпекать в разогретой до 200 град. духовке 15 минут.
#national kitchen days #bon_app #wilmax
Oatmeal (British cuisine)
Ingredients:
flour - 1.5 cups
oatmeal - 1 cup
baking powder - 2 tbsp.
sugar - 2 tablespoons
raisins - 1/2 cup
egg - 1 piece
butter - 100 gr.
milk - 80 ml
Process:
1. Combine flour, oatmeal, sugar and baking powder.
2. Rinse the raisins, pour boiling water over them and let them soften.
3 Beat an egg, add milk to it (I had cream, I took half the required portion of milk and diluted with water) and melted butter, raisins.
4. Mix dry mixture with egg. You will get a sticky dough, but you can knead it with your hands about 2 cm thick.
5. Cut the cookies in a round shape.
6. Bake in preheated to 200 degrees. oven for 15 minutes.
Oatmeal (British cuisine)
Ingredients:
flour - 1.5 cups
oatmeal - 1 cup
baking powder - 2 tbsp.
sugar - 2 tablespoons
raisins - 1/2 cup
egg - 1 piece
butter - 100 gr.
milk - 80 ml
Process:
1. Combine flour, oatmeal, sugar and baking powder.
2. Rinse the raisins, pour boiling water over them and let them soften.
3 Beat an egg, add milk to it (I had cream, I took half the required portion of milk and diluted with water) and melted butter, raisins.
4. Mix dry mixture with egg. You will get a sticky dough, but you can knead it with your hands about 2 cm thick.
5. Cut the cookies in a round shape.
6. Bake in preheated to 200 degrees. oven for 15 minutes.
У записи 9 лайков,
3 репостов.
3 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Лилия Латфуллина
