#днинациональнойкухни #bon_app #wilmax Английские блины. Получаются пышными, очень - Запись на стене пользователя Лилия Латфуллина в Вконтакте. Комментарии и лайки к записи.

Лилия Латфуллина

#днинациональнойкухни #bon_app #wilmax
Английские блины.
Получаются пышными, очень вкусно с джемом и чашечкой чая!
Ингредиенты
мука - 450 гр
дрожжи - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
молоко - 350 мл
минеральная вода без газа - 350 мл
сода- 1 ч.л.
соль - щепотка

процесс
1.хорошо перемешать муку, сахар и дрожжи
2. смешать молоко с водой. Подогреть
3. влить теплое молоко с водой в мучную смесь. Поставить в тепло на час
4. через час добавить соду гашеную лимонным соком и щепотку соли.
5. оставить на 10 мин.
6. в хорошо раскаленную сковороду с растительным маслом влить 2 половника блинного теста. Выпекать на среднем огне. Перевернуть,когда зарумянится одна сторона.
Блинчики кушать с абрикосовым вареньем или любым другим.

#national kitchen days #bon_app #wilmax
English pancakes.
It turns out to be lush, very tasty with jam and a cup of tea!
Ingredients
flour - 450 gr
yeast - 1 tsp
sugar - 1 tsp
milk - 350 ml
still mineral water - 350 ml
soda - 1 tsp
salt - a pinch

process
1.Stir flour, sugar and yeast well
2. Mix milk with water. Warm up
3. Pour warm milk with water into the flour mixture. Put in heat for an hour
4. After an hour, add slaked soda with lemon juice and a pinch of salt.
5. Leave for 10 minutes.
6. Pour 2 ladles of pancake dough into a well-heated frying pan with vegetable oil. Bake over medium heat. Flip when one side is browned.
Eat pancakes with apricot jam or any other.