И так друзья, решил немного разнообразить Вашу, а...

И так друзья, решил немного разнообразить Вашу, а заодно и свою ленту, и потому ловите супер полезный а главное вкусный рецепт майонеза! #веган
.
Процесс приготовления соуса:
1. Кешью замачиваем на час, а лучше на ночь, чтобы орешки размокли и быстро размололись потом в однородную массу без комочков. Но если вы этого не сделали, а соус сделать хочется, то не беда! Просто нужно немного увеличить  количество воды в рецепте и чуть дольше перемалывать ингредиенты соуса в блендере до однородности.

2. Дальше закидываем все ингредиенты в блендер: орешки, чеснок, соль, лимонный сок.  Воду сначала добавьте 1/2 стакана, а уже потом, если потребуется, добавляйте понемногу воды, пока консистенция соуса не станет кремоообразной и однородной.
.
Вы можете удивить своих близких и приготовить что-нибудь с этим соусом. 
.
Многие спрашивают, можно ли заменить кешью другими орехами. Я бы не советовал. Так как кешью обладает нейтральным вкусом. Это соус совершенно не имеет ярко выраженного орехового аромата, поэтому он и универсальный.  Плюс кешью не такие жирные орехи. В общем, говорю вам со знанием дела-лучше кешью для этого соуса еще ничего не придумано. )) И самое главное-не добавляйте в соус масло! Кешью итак содержит много масла, куда еще?
.
Это базовый рецепт сыроедческого майонеза. Если экспериментировать с ингредиентами, то можно получить множество разных вариаций соуса. Например, если добавить зеленый базилик, то получится соус а-ля песто, который прекрасно сочетается с пастой!  А если добавить молотые зерна горчицы, то получится вкуснейший горчичный соус.
.
В общем, экспериментируйте и наслаждайтесь разными оттенками вкуса соуса! Надеюсь, он полюбится вам!
Приятного аппетита!
.
Обязательно экспериментируйте с едой! Особенно с веганской кухней, Вы будете приятно удивлены????
.
.
.
#кешью #орех #соус #лимон #веганскиерецепты #вегетарианство #сыроедение #raw #рецепты #рецепт #веганскийрецепт #сыроедческийсоус #лимон #кухня #эксперимент #еда #вкусно #полезно #пп #зож
And so friends, I decided to diversify yours a little, and at the same time my tape, and therefore catch a super healthy and most importantly delicious mayonnaise recipe! #vegan
...
Sauce making process:
1. Soak cashews for an hour, or better overnight, so that the nuts are soaked and then quickly grind into a homogeneous mass without lumps. But if you didn't, and you want to make the sauce, then it doesn't matter! You just need to slightly increase the amount of water in the recipe and grind the sauce ingredients in a blender a little longer until smooth.

2. Then we throw all the ingredients into a blender: nuts, garlic, salt, lemon juice. First add 1/2 cup water, and only then, if necessary, add a little water until the consistency of the sauce becomes creamy and smooth.
...
You can surprise your loved ones and cook something with this sauce.
...
Many people ask if cashews can be substituted with other nuts. I would not recommend it. Since cashews have a neutral taste. This sauce does not have a pronounced nutty flavor at all, therefore it is universal. Plus cashews are not so fatty nuts. In general, I tell you competently, nothing better has been invented for this sauce yet. )) And most importantly, do not add oil to the sauce! Cashew so contains a lot of oil, where else?
...
This is a basic recipe for raw mayonnaise. If you experiment with the ingredients, you can get many different variations of the sauce. For example, adding green basil makes a pesto-style sauce that goes well with pasta! And if you add ground mustard seeds, you get a delicious mustard sauce.
...
In general, experiment and enjoy the different flavors of the sauce! Hope you like it!
Enjoy your meal!
...
Be sure to experiment with food! Especially with vegan cuisine, will you be pleasantly surprised ????
...
...
...
# cashew nut # sauce # lemon # vegan recipes # vegetarian # raw food #raw # recipes # recipe # vegan recipe # raw food sauce # lemon # cuisine # experiment # food # delicious # healthy # pn # healthy
У записи 11 лайков,
2 репостов,
385 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Евгений Орлов

Понравилось следующим людям