Помните, перед переездом я избавлялась от ненужных вещей. Среди прочего, я хотела продать хлебопечку, но потом, слава Богу, передумала?
Так вот, я уже трижды пекла хлеб здесь, в своём новом доме. Но, поскольку, все мерные стаканы и прочие приспособления для дозирования ингридиентов принадлежали маме и, соответственно, уехали вместе с ней, хлебушек у меня получается... так себе.
Т.е. я пекла его трижды и трижды получилась полная фигня. И это не смотря на то, что каждый раз я учитывала предыдущий опыт и пользовалась приблизительными мерными приспособлениям. Такими как: стакан ровно в 200 мл, ложка столовая, ложка чайная, глаза свои собственные. Всё равно хлеб то опадает, то слишком пористый, то влажный.
Но это не главное. Потому что я, на самом то деле не жалуюсь, а... хвастаюсь. При всех косяках выпечки и внешней непривлекательности хлебушек получается невероятно вкусный! Можно употерблять его к чаю просто с маслом, безо всяких сыров и колбас. Да что там, и без масла тоже объедение! Так что вот.
Тем не менее спортивный азарт и исследовательская жилка спать мне спокойно не дают и я хочу испечь хлеб по всем правилам и с точной дозировкой и "на глаз". Искала мерные приспособления в местных Дикси, Фикспрайсе и Ленте - там их нет. Но я найду????
P.S. Кстати, приятного всем аппетита!
#юля_хозяюшка #хлебопечка #хлеб #пекухлеб #сильнаяинезависимая #люблюеду #еданавсегда
Так вот, я уже трижды пекла хлеб здесь, в своём новом доме. Но, поскольку, все мерные стаканы и прочие приспособления для дозирования ингридиентов принадлежали маме и, соответственно, уехали вместе с ней, хлебушек у меня получается... так себе.
Т.е. я пекла его трижды и трижды получилась полная фигня. И это не смотря на то, что каждый раз я учитывала предыдущий опыт и пользовалась приблизительными мерными приспособлениям. Такими как: стакан ровно в 200 мл, ложка столовая, ложка чайная, глаза свои собственные. Всё равно хлеб то опадает, то слишком пористый, то влажный.
Но это не главное. Потому что я, на самом то деле не жалуюсь, а... хвастаюсь. При всех косяках выпечки и внешней непривлекательности хлебушек получается невероятно вкусный! Можно употерблять его к чаю просто с маслом, безо всяких сыров и колбас. Да что там, и без масла тоже объедение! Так что вот.
Тем не менее спортивный азарт и исследовательская жилка спать мне спокойно не дают и я хочу испечь хлеб по всем правилам и с точной дозировкой и "на глаз". Искала мерные приспособления в местных Дикси, Фикспрайсе и Ленте - там их нет. Но я найду????
P.S. Кстати, приятного всем аппетита!
#юля_хозяюшка #хлебопечка #хлеб #пекухлеб #сильнаяинезависимая #люблюеду #еданавсегда
Remember, before moving, I got rid of unnecessary things. Among other things, I wanted to sell a bread maker, but then, thank God, changed my mind?
So, I've already baked bread three times here, in my new home. But, since all the measuring cups and other devices for dispensing ingredients belonged to my mother and, accordingly, left with her, I get bread ... so-so.
Those. I baked it three times and it turned out to be complete garbage three times. And this is despite the fact that each time I took into account previous experience and used approximate measuring devices. Such as: a glass of exactly 200 ml, a tablespoon, a teaspoon, your own eyes. All the same, the bread either falls off, sometimes too porous, sometimes wet.
But that's not the point. Because I'm not really complaining, but ... I'm bragging. With all the jambs of baking and the external unattractiveness of the bread, it turns out incredibly tasty! You can drink it with tea just with butter, without any cheeses and sausages. What is there, and without oil, too delicious! So that's it.
Nevertheless, sports excitement and research vein do not give me sleep and I want to bake bread in accordance with all the rules and with the exact dosage and "by eye". I was looking for measuring devices in local Dixie, Fixprice and Lenta - they are not there. But I will find ????
P.S. By the way, bon appetit to everyone!
#Yulia_khozyayushka #breadmaker #bread #bakukhleb #strongindependent #love the food #food forever
So, I've already baked bread three times here, in my new home. But, since all the measuring cups and other devices for dispensing ingredients belonged to my mother and, accordingly, left with her, I get bread ... so-so.
Those. I baked it three times and it turned out to be complete garbage three times. And this is despite the fact that each time I took into account previous experience and used approximate measuring devices. Such as: a glass of exactly 200 ml, a tablespoon, a teaspoon, your own eyes. All the same, the bread either falls off, sometimes too porous, sometimes wet.
But that's not the point. Because I'm not really complaining, but ... I'm bragging. With all the jambs of baking and the external unattractiveness of the bread, it turns out incredibly tasty! You can drink it with tea just with butter, without any cheeses and sausages. What is there, and without oil, too delicious! So that's it.
Nevertheless, sports excitement and research vein do not give me sleep and I want to bake bread in accordance with all the rules and with the exact dosage and "by eye". I was looking for measuring devices in local Dixie, Fixprice and Lenta - they are not there. But I will find ????
P.S. By the way, bon appetit to everyone!
#Yulia_khozyayushka #breadmaker #bread #bakukhleb #strongindependent #love the food #food forever
У записи 26 лайков,
1 репостов,
656 просмотров.
1 репостов,
656 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Юлия Волнухина
