Моя ода холестерину продолжается))
Секрет молодости японских женщин кроется в их диете или генетике?
Сегодня журналы и различные интернет ресурсы пестрят фотографиями японских женщин, которые в свои 50-60 лет выглядят не старше 30. В чем же секрет их молодости? Одни связывают это с генетикой, другие с использованием чудодейственных известных только в Японии косметических средств. Интересно, что и сами жители Японии тоже не до конца понимают, почему одни женщины в их стране выглядит моложе, а другие нет. В поисках ответа на это интригующий вопрос в Японии было проведено крупно эпидемиологическое исследование, в котором приняли участие 716 женщин в возрасте от 20 до 74 лет. Исследование показало, что женщины употребляющее в пищу в основном насыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты, т.е. мясо, оливковое масло и авокадо имеют более высокую эластичность и упругость кожи, и значительное меньшее количество морщин по сравнению с теми, кто резко ограничивает количества жира в своем рационе, а также теми, кто употребляет больше омега-з полиненасыщенных жирных кислот, т.е. растительных масел и рыбы.
С чем может быть связан данный эффект? Во-первых, с тем, что данные виды жиров являются отличным строительным материалом для стенок клеток нашей кожи. Во-вторых, холестерин, содержащийся в данных жирах необходим нам для синтеза женского полового гормона эстрогена. После наступления менопаузы уровень эстрогенов в крови резко падает. Это приводит к тому, что в первые 5 лет после наступления менопаузы количество коллагена в коже уменьшается на 30% и кожа лица становится более дряблой. Женщины, потребляющие достаточное количество жиров имеет более высокие уровни эстрогенов в крови, а значит и более высокую концентрацию коллагена в коже, что позволяет им дольше сохранять свежий вид и молодость лица.
Секрет молодости японских женщин кроется в их диете или генетике?
Сегодня журналы и различные интернет ресурсы пестрят фотографиями японских женщин, которые в свои 50-60 лет выглядят не старше 30. В чем же секрет их молодости? Одни связывают это с генетикой, другие с использованием чудодейственных известных только в Японии косметических средств. Интересно, что и сами жители Японии тоже не до конца понимают, почему одни женщины в их стране выглядит моложе, а другие нет. В поисках ответа на это интригующий вопрос в Японии было проведено крупно эпидемиологическое исследование, в котором приняли участие 716 женщин в возрасте от 20 до 74 лет. Исследование показало, что женщины употребляющее в пищу в основном насыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты, т.е. мясо, оливковое масло и авокадо имеют более высокую эластичность и упругость кожи, и значительное меньшее количество морщин по сравнению с теми, кто резко ограничивает количества жира в своем рационе, а также теми, кто употребляет больше омега-з полиненасыщенных жирных кислот, т.е. растительных масел и рыбы.
С чем может быть связан данный эффект? Во-первых, с тем, что данные виды жиров являются отличным строительным материалом для стенок клеток нашей кожи. Во-вторых, холестерин, содержащийся в данных жирах необходим нам для синтеза женского полового гормона эстрогена. После наступления менопаузы уровень эстрогенов в крови резко падает. Это приводит к тому, что в первые 5 лет после наступления менопаузы количество коллагена в коже уменьшается на 30% и кожа лица становится более дряблой. Женщины, потребляющие достаточное количество жиров имеет более высокие уровни эстрогенов в крови, а значит и более высокую концентрацию коллагена в коже, что позволяет им дольше сохранять свежий вид и молодость лица.
My ode to cholesterol continues))
Is the secret behind the youthfulness of Japanese women in their diet or genetics?
Today magazines and various Internet resources are full of photographs of Japanese women who, in their 50s and 60s, look no older than 30. What is the secret of their youth? Some associate this with genetics, others with the use of miraculous cosmetics known only in Japan. It is interesting that the inhabitants of Japan themselves also do not fully understand why some women in their country look younger, while others do not. In search of an answer to this intriguing question, a large epidemiological study was conducted in Japan, in which 716 women, aged 20 to 74, participated. The study showed that women who eat mostly saturated and monounsaturated fatty acids, i.e. meat, olive oil and avocado have higher skin elasticity and firmness, and significantly fewer wrinkles compared to those who sharply limit the amount of fat in their diet, as well as those who consume more omega-3 polyunsaturated fatty acids, i.e. ... vegetable oils and fish.
What could be the reason for this effect? Firstly, because these types of fats are an excellent building material for the cell walls of our skin. Secondly, the cholesterol contained in these fats is necessary for us to synthesize the female sex hormone estrogen. After menopause, the level of estrogen in the blood drops sharply. This leads to the fact that in the first 5 years after the onset of menopause, the amount of collagen in the skin decreases by 30% and the skin of the face becomes more flabby. Women who consume enough fat have higher levels of estrogen in the blood, and therefore a higher concentration of collagen in the skin, which allows them to maintain a fresh look and youthful complexion for longer.
Is the secret behind the youthfulness of Japanese women in their diet or genetics?
Today magazines and various Internet resources are full of photographs of Japanese women who, in their 50s and 60s, look no older than 30. What is the secret of their youth? Some associate this with genetics, others with the use of miraculous cosmetics known only in Japan. It is interesting that the inhabitants of Japan themselves also do not fully understand why some women in their country look younger, while others do not. In search of an answer to this intriguing question, a large epidemiological study was conducted in Japan, in which 716 women, aged 20 to 74, participated. The study showed that women who eat mostly saturated and monounsaturated fatty acids, i.e. meat, olive oil and avocado have higher skin elasticity and firmness, and significantly fewer wrinkles compared to those who sharply limit the amount of fat in their diet, as well as those who consume more omega-3 polyunsaturated fatty acids, i.e. ... vegetable oils and fish.
What could be the reason for this effect? Firstly, because these types of fats are an excellent building material for the cell walls of our skin. Secondly, the cholesterol contained in these fats is necessary for us to synthesize the female sex hormone estrogen. After menopause, the level of estrogen in the blood drops sharply. This leads to the fact that in the first 5 years after the onset of menopause, the amount of collagen in the skin decreases by 30% and the skin of the face becomes more flabby. Women who consume enough fat have higher levels of estrogen in the blood, and therefore a higher concentration of collagen in the skin, which allows them to maintain a fresh look and youthful complexion for longer.
У записи 7 лайков,
3 репостов,
491 просмотров.
3 репостов,
491 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Анна Турушева
