Сегодня пробовали новое блюдо - птитим с овощами.
Птитим - макаронные изделия наподобие кускуса, отличающиеся от такового более крупными зёрнами. Изготавливается из пшеничной муки.
Я всегда переживаю, что гарниры ко вторым блюдам довольно однообразны, поэтому часто экспериментирую. Птитим обладает весьма интересным вкусом. Точнее по вкусу то он как макароны, но при этом маленький, круглый, воздушный. В общем оригинально и, говорят, полезно. А рецептов с ним масса! Я готовила с кабачком и зеленым луком. Буду всегда держать его прозапас и пробовать новые рецепты!
Птитим - макаронные изделия наподобие кускуса, отличающиеся от такового более крупными зёрнами. Изготавливается из пшеничной муки.
Я всегда переживаю, что гарниры ко вторым блюдам довольно однообразны, поэтому часто экспериментирую. Птитим обладает весьма интересным вкусом. Точнее по вкусу то он как макароны, но при этом маленький, круглый, воздушный. В общем оригинально и, говорят, полезно. А рецептов с ним масса! Я готовила с кабачком и зеленым луком. Буду всегда держать его прозапас и пробовать новые рецепты!
Today we tried a new dish - ptitim with vegetables.
Ptitim - Pasta like couscous, differing from that in larger grains. It is made from wheat flour.
I always worry that the side dishes for the main courses are rather monotonous, so I often experiment. Ptitim has a very interesting taste. More precisely, it tastes like pasta, but at the same time small, round, airy. In general, it is original and, they say, useful. And there are a lot of recipes with it! I cooked with zucchini and green onions. I will always keep stock of it and try new recipes!
Ptitim - Pasta like couscous, differing from that in larger grains. It is made from wheat flour.
I always worry that the side dishes for the main courses are rather monotonous, so I often experiment. Ptitim has a very interesting taste. More precisely, it tastes like pasta, but at the same time small, round, airy. In general, it is original and, they say, useful. And there are a lot of recipes with it! I cooked with zucchini and green onions. I will always keep stock of it and try new recipes!
У записи 6 лайков,
0 репостов,
151 просмотров.
0 репостов,
151 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Наталья Кошелева
![Никита Кошелев [NickFire]](https://sun9-30.userapi.com/s/v1/if1/zVSwSFFR_gxk535mqIQhBiNWCIA_XpW3b9BIjSHf4jqeyDTi0yBAXSAp78-FKQxzyeMaz0wK.jpg?size=200x200&quality=96&crop=0,0,1080,1080&ava=1 "Никита Кошелев [NickFire]")
