Традиция добавлять в чай молоко появилась в Англии еще в те времена, когда англичане никакого другого чая, кроме зеленого, не пробовали. Существует несколько версий как зародилась эта традиция.
Англичане стали добавлять молоко в чай, чтобы смягчить вкусом молока горечь чая и тем самым предать чайному настою необычный вкус и цвет.
Есть и другая версия, английские леди, боясь того что от горячего чая могут лопнуть их тонкие фарфоровые чашки, привезенные из Китая, начали наливать в них сначала молоко, а потом только чай.
С конца XVII века традиция пить чай с молоком прочно вошла в жизнь англичан и распространилась по всему миру.
Вопрос о том, что необходимо сначала наливать в чашку - чай или молоко - по сей день остается открытым.
Одни считают более удобным и правильным наливать сначала чай, а затем молоко, другие - наоборот.
Англичане стали добавлять молоко в чай, чтобы смягчить вкусом молока горечь чая и тем самым предать чайному настою необычный вкус и цвет.
Есть и другая версия, английские леди, боясь того что от горячего чая могут лопнуть их тонкие фарфоровые чашки, привезенные из Китая, начали наливать в них сначала молоко, а потом только чай.
С конца XVII века традиция пить чай с молоком прочно вошла в жизнь англичан и распространилась по всему миру.
Вопрос о том, что необходимо сначала наливать в чашку - чай или молоко - по сей день остается открытым.
Одни считают более удобным и правильным наливать сначала чай, а затем молоко, другие - наоборот.
The tradition of adding milk to tea appeared in England back in the days when the British did not try any other tea except green. There are several versions of how this tradition originated.
The British began to add milk to tea in order to soften the bitterness of the tea with the taste of milk and thereby give the tea infusion an unusual taste and color.
There is another version, the English ladies, fearing that their thin porcelain cups brought from China could burst from hot tea, began to pour milk into them first, and then only tea.
Since the end of the 17th century, the tradition of drinking tea with milk has firmly entered the life of the British and spread throughout the world.
The question of what should first be poured into a cup - tea or milk - remains open to this day.
Some consider it more convenient and correct to pour tea first, and then milk, others - on the contrary.
The British began to add milk to tea in order to soften the bitterness of the tea with the taste of milk and thereby give the tea infusion an unusual taste and color.
There is another version, the English ladies, fearing that their thin porcelain cups brought from China could burst from hot tea, began to pour milk into them first, and then only tea.
Since the end of the 17th century, the tradition of drinking tea with milk has firmly entered the life of the British and spread throughout the world.
The question of what should first be poured into a cup - tea or milk - remains open to this day.
Some consider it more convenient and correct to pour tea first, and then milk, others - on the contrary.
У записи 1 лайков,
1 репостов.
1 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Алексей Тимошин
