Как я готовлю #яйцопашот без заморочек, всяких там пякетиков и т.д.
⠀
Все, как всегда, просто: доводим воду до кипения. Нужно, чтобы прям хорошо кипело! Добавляем туда 1 ст. ложку уксуса. Раскручиваем воронку (быстро мешаем по кругу). В центр воронки выливаем яйцо (удобнее сначала яйцо разбить небольшую ёмкость, чтобы вливать его в воду быстро - «одним плюх»????. Чтобы получилось кругленькое и красивое). Варим 1,5-2 минуты и вытаскиваем из горячей воды.
⠀
Особенно вкусно положить яйцо-пашот на бутерброд из бородинского хлеба и мягкого сыра ????
⠀
Все, как всегда, просто: доводим воду до кипения. Нужно, чтобы прям хорошо кипело! Добавляем туда 1 ст. ложку уксуса. Раскручиваем воронку (быстро мешаем по кругу). В центр воронки выливаем яйцо (удобнее сначала яйцо разбить небольшую ёмкость, чтобы вливать его в воду быстро - «одним плюх»????. Чтобы получилось кругленькое и красивое). Варим 1,5-2 минуты и вытаскиваем из горячей воды.
⠀
Особенно вкусно положить яйцо-пашот на бутерброд из бородинского хлеба и мягкого сыра ????
How do I cook # poached eggs without problems, all kinds of pyaketics, etc.
⠀
Everything, as always, is simple: bring the water to a boil. It is necessary that the straight boil well! Add 1 tbsp there. a spoonful of vinegar. We spin the funnel (stir quickly in a circle). Pour the egg into the center of the funnel (it is more convenient to first break the egg into a small container in order to pour it into the water quickly - "one splash" ????. To get round and beautiful). Cook for 1.5-2 minutes and take it out of hot water.
⠀
It is especially delicious to put a poached egg on a sandwich of Borodino bread and soft cheese ????
⠀
Everything, as always, is simple: bring the water to a boil. It is necessary that the straight boil well! Add 1 tbsp there. a spoonful of vinegar. We spin the funnel (stir quickly in a circle). Pour the egg into the center of the funnel (it is more convenient to first break the egg into a small container in order to pour it into the water quickly - "one splash" ????. To get round and beautiful). Cook for 1.5-2 minutes and take it out of hot water.
⠀
It is especially delicious to put a poached egg on a sandwich of Borodino bread and soft cheese ????
У записи 8 лайков,
1 репостов,
405 просмотров.
1 репостов,
405 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Ирина Фоменко
