Долго решала, чему посвятить вторую заметку о Чили, и в итоге победила еда:)
Чилийская еда. Часть 1. По моему мнению, за первое место в списке самых популярных продуктов в Чили борются несколько претендентов: авокадо, вареная сгущенка и белый хлеб. С хлебом все ясно, это самый дешевый продукт, которым можно накормить всю семью – простые чилийцы каждый день покупают горы свежего хлеба. Устоять невозможно: он очень вкусный (но только пока свежий!). Продается абсолютно везде (даже в овощном магазине), на развес и горячий. Вареная сгущенка: всегда думала, что это национальный русский продукт, но до Чили нам далеко – тут практически ВСЕ сладости с ней – торты, рулеты, печенья, булочки, блинчики и даже мороженое (я как-то пробовала мороженое на основе вареной сгущенки с кусочками вареной сгущенки политое сверху вареной сгущенкой). Так что скучать по ней не приходится. А авокадо в этом списке – мой самый любимый продукт. Растет в Чили в гигантских количествах и дает плоды круглый год, он тут на уровне картошки и помидор. Очень вкусный. Помимо салатов (которые иногда и состоят-то только из авокадо и помидор, 50% на 50%), авокадо неизменный ингрeдиент в суши, гамбургерах и хотдогах, иногда его можно встретить в пицце, а один раз я пробовала с ним коктейль. Плюс, из авокадо, помидор, лука и перца делают мексиканский соус «гвакамоле» и намазывают его на тот самый белый хлеб. Я быстро чилинизировалась в вопросе авокадо и съедаю в среднем по 5 штук в неделю. Уже предчувствую, как мне его будет не хватать.
Чилийская еда. Часть 1. По моему мнению, за первое место в списке самых популярных продуктов в Чили борются несколько претендентов: авокадо, вареная сгущенка и белый хлеб. С хлебом все ясно, это самый дешевый продукт, которым можно накормить всю семью – простые чилийцы каждый день покупают горы свежего хлеба. Устоять невозможно: он очень вкусный (но только пока свежий!). Продается абсолютно везде (даже в овощном магазине), на развес и горячий. Вареная сгущенка: всегда думала, что это национальный русский продукт, но до Чили нам далеко – тут практически ВСЕ сладости с ней – торты, рулеты, печенья, булочки, блинчики и даже мороженое (я как-то пробовала мороженое на основе вареной сгущенки с кусочками вареной сгущенки политое сверху вареной сгущенкой). Так что скучать по ней не приходится. А авокадо в этом списке – мой самый любимый продукт. Растет в Чили в гигантских количествах и дает плоды круглый год, он тут на уровне картошки и помидор. Очень вкусный. Помимо салатов (которые иногда и состоят-то только из авокадо и помидор, 50% на 50%), авокадо неизменный ингрeдиент в суши, гамбургерах и хотдогах, иногда его можно встретить в пицце, а один раз я пробовала с ним коктейль. Плюс, из авокадо, помидор, лука и перца делают мексиканский соус «гвакамоле» и намазывают его на тот самый белый хлеб. Я быстро чилинизировалась в вопросе авокадо и съедаю в среднем по 5 штук в неделю. Уже предчувствую, как мне его будет не хватать.
It took a long time to decide what to devote the second note about Chile, and in the end, food won :)
Chilean food. Part 1. In my opinion, several contenders are fighting for the first place in the list of the most popular products in Chile: avocado, boiled condensed milk and white bread. With bread, everything is clear, it is the cheapest product that can feed the whole family - ordinary Chileans buy mountains of fresh bread every day. It is impossible to resist: it is very tasty (but only so far fresh!). It is sold absolutely everywhere (even in a grocery store), by weight and hot. Boiled condensed milk: I always thought it was a national Russian product, but we are far from Chile - there are almost ALL sweets with it - cakes, rolls, cookies, buns, pancakes and even ice cream (I somehow tried ice cream based on boiled condensed milk with pieces boiled condensed milk, poured boiled condensed milk on top). So you don't have to miss her. Avocado on this list is my all-time favorite. It grows in Chile in gigantic quantities and bears fruit all year round, it is here at the level of potatoes and tomatoes. Very tasty. In addition to salads (which sometimes consist only of avocado and tomato, 50% to 50%), avocado is an invariable ingredient in sushi, hamburgers and hot dogs, sometimes it can be found in pizza, and once I tried a cocktail with it. Plus, the Mexican sauce "guacamole" is made from avocado, tomato, onion and pepper and spread on that very white bread. I am a quick chillin on the avocado issue and eat an average of 5 a week. I already feel how much I will miss him.
Chilean food. Part 1. In my opinion, several contenders are fighting for the first place in the list of the most popular products in Chile: avocado, boiled condensed milk and white bread. With bread, everything is clear, it is the cheapest product that can feed the whole family - ordinary Chileans buy mountains of fresh bread every day. It is impossible to resist: it is very tasty (but only so far fresh!). It is sold absolutely everywhere (even in a grocery store), by weight and hot. Boiled condensed milk: I always thought it was a national Russian product, but we are far from Chile - there are almost ALL sweets with it - cakes, rolls, cookies, buns, pancakes and even ice cream (I somehow tried ice cream based on boiled condensed milk with pieces boiled condensed milk, poured boiled condensed milk on top). So you don't have to miss her. Avocado on this list is my all-time favorite. It grows in Chile in gigantic quantities and bears fruit all year round, it is here at the level of potatoes and tomatoes. Very tasty. In addition to salads (which sometimes consist only of avocado and tomato, 50% to 50%), avocado is an invariable ingredient in sushi, hamburgers and hot dogs, sometimes it can be found in pizza, and once I tried a cocktail with it. Plus, the Mexican sauce "guacamole" is made from avocado, tomato, onion and pepper and spread on that very white bread. I am a quick chillin on the avocado issue and eat an average of 5 a week. I already feel how much I will miss him.
У записи 16 лайков,
0 репостов.
0 репостов.
Эту запись оставил(а) на своей стене Наталья Уткина
