Как тебе? Мясные тефтельки в томатно-грибном соусе Ингредиенты: - Запись на стене пользователя Алексей Николаевич от Дарья Зло в Вконтакте. Комментарии и лайки к записи. Перевод на английский.

Дарья Зло

Как тебе?

Мясные тефтельки в томатно-грибном соусе

Ингредиенты:

Фарш-400 гр.
Лук репч-2 шт.
Чеснок-2 зубч.
Булка_2 кус.(замочить в хол. молоке).
Белок-1 шт.(сырой).
Мука-2 стол.л.(для панировки).
Приготовить фарш+белок(взбить)+специи,сформировать тефтели,запанировать в муке.Выложить в смаз. форму ,поставить в разогр. духовку на 15 минут при 200*.

Соус:
50 гр суш. грибов(замочить),
1 луковица,
1 ч.л. том. пасты,
0.5 стакана грибного бульона,
2 стол.л. сливок.

Приготовление:

Грибы обжарить с луком + томат. Паста,немного обжарить + бульон со сливками + специи.
Тефтели залить соусом.
Запекать 20 минут.
Приятного аппетита!

What do you think?

Meatballs in tomato-mushroom sauce

Ingredients:

Minced meat-400 gr.
2 onions
Garlic-2 cloves
Bun_2 pieces (soak in cold milk).
1 x Protein (raw)
Flour-2 tablespoons (for breading).
Prepare minced meat + protein (beat) + spices, form meatballs, breaded in flour. Put in grease. form, put in warmed up. oven for 15 minutes at 200 *.

Sauce:
50 gr sushi. mushrooms (soak),
1 onion
1 tsp Tom. paste,
0.5 cups of mushroom broth,
2 tablespoons l. cream.

Preparation:

Fry mushrooms with onions + tomato. Pasta, fry a little + broth with cream + spices.
Pour meatballs with sauce.
Bake for 20 minutes.
Enjoy your meal!