Чтобы понять, нужно вспомнить определение. Что же такое молеклярная кухня? Это физико-химические процессы, которые происходят при приготовлении пищи.
Взбитая воздушная пена в виде облаков - на вкус чистый свекольный мок. Но уже ой не такой противный, уже в нем есть какая-то изюминка, уже не банально, а замороченно. Но просто так взбить сок не получится - есть свои секреты ????
Об этом и многом другом расскажут кураторы школы [club170943548|Онлайн-школа кулинарии SensEat]
Взбитая воздушная пена в виде облаков - на вкус чистый свекольный мок. Но уже ой не такой противный, уже в нем есть какая-то изюминка, уже не банально, а замороченно. Но просто так взбить сок не получится - есть свои секреты ????
Об этом и многом другом расскажут кураторы школы [club170943548|Онлайн-школа кулинарии SensEat]
To understand, you need to remember the definition. What is molecular cuisine? These are the physicochemical processes that occur during cooking.
Whipped airy foam in the form of clouds - it tastes like pure beetroot mock. But oh, not so nasty, it already has some kind of zest, no longer trivial, but confused. But you won't be able to whip up the juice just like that - there are secrets ????
The curators of the school [club170943548 | Online cooking school SensEat] will tell you about this and much more.
Whipped airy foam in the form of clouds - it tastes like pure beetroot mock. But oh, not so nasty, it already has some kind of zest, no longer trivial, but confused. But you won't be able to whip up the juice just like that - there are secrets ????
The curators of the school [club170943548 | Online cooking school SensEat] will tell you about this and much more.
У записи 3 лайков,
1 репостов,
312 просмотров.
1 репостов,
312 просмотров.
Эту запись оставил(а) на своей стене Juls Bogdanova
